香港人對旅日像是有種情意結，不時就能聽見身邊的朋友要「回鄉」到日本玩一趟。但問到他們去了日本的哪個部份，多半人都會回答說東京、大阪等有名的都市。在此，我們想向大家介紹新潟縣，讓大家能進一步探索日本。
上一篇文章分享了新潟縣的食玩住宿攻略，這次則跟大家深入新潟縣的體驗式景點和打卡熱點，為你的旅程留下更愉快的回憶。
體驗篇
有說讀萬卷書不如行萬里路，比起單是閱讀書上的知識，親身去經歷、探索才是更好的求知方法。新潟出產了很多雖然未必會在書本上看到，但日常生活中卻十分常見的商品。想一探它的製造工程？就萬勿錯過以下的工作坊。
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#1 FACTORY FRONT 茶匙/銅板書籤/黃銅飾物工作坊
新潟的「燕三條」，也就是燕市及三條市（三条市）是以金屬加工有名的城市。而在這個城市裡，存在著現代化的工廠——MGNET有限公司的FACTORY FRONT。除了可以購買當地、甚至全國的工藝產品，又可以觀看MGNET最有名的金屬卡片套最後的工序，更可以親身體驗金屬加工。
工作坊有三款可供選擇：恆常的茶匙或銅板書籤工作坊，和黃銅飾物（髮圈或胸針）工作坊。製作時間須時約30分鐘。店方希望參與製作飾物的客人在體驗金屬加工之餘，也能期待黃銅經過時間的洗練後所有的韻味呢。
團體以外的工作坊參加者無需事前預約，但如果想預先約好時間也能透過官方網頁的CONTACT表格與公司聯絡。
地址：〒959-1289 新潟県燕市東太田14-3
營業時間：10:00-16:00（每一小時一節，15:00最後一節）
休息日：星期一、假日
工作坊收費：1500日圓
*請穿上輕便的服裝及鞋前來工作坊
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#2 SUWADA OPEN FACTORY 工廠參觀
同樣來自燕三條的諏訪⽥製作所（SUWADA）以生產「喰切型」，即是指甲鉗等會把兩邊的刀刃貼合在一起的切削器具為名。他們的商品在OPEN FACTORY製造。而這個OPEN FACTORY正如其名，可以供客人免費參觀，希望能在觀看生產過程之中感受到職人們的熱誠。參觀過程中更允許拍攝（但不許使用閃光燈），也可以向職員申請導賞，可見製作所對自己的產品也是十分有信心。
然而，因為可觀看的是其工廠的日常，所以並不保證當天所有程序都有進行。公司建議所觀看鍛造工程的客人可在下午到訪工廠。另外，參觀無需事前預約，但如果人數超過10人則須先透過官方網頁的表格預約。
地址：〒959-1114 新潟県三条市高安寺1332
營業時間：10:00-18:00（商店）、10:10-12:10/13:00-17:00（可供參觀時間）
休息日：星期一、日、假日、年末年始及4月1日
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#3 體驗工房 大源太 當地美食手作坊
現代化的工廠固然有它旳魅力，但如果你想趁著北陸之旅遠離繁囂，體驗工房「大源太」會是一個很好的選擇。離越後湯澤站約20分鐘車程的「大源太」以純樸的田園風味作招來，提供不同與「食」相關的體驗，當中包括新潟縣的代表和菓子「竹葉團子（笹団子）」、蒟蒻、味噌等。
特別在此介紹它的手打蕎麥麵體驗，也是館內人氣最高的工作坊。 自家栽培的蕎麥加上布海苔使材料融合，成為獨特的魚沼風味。體驗後可加配時令的天婦羅一同食用，品嚐只有當打才能吃到的新鮮蕎麥麵。
建議大家在冬天體驗製作蕎麥麵時可以與同時參與雪上徒步。穿着雪靴走在雪原上感受大自然的魅力後再製作蕎麥麵會是一個格外難忘的體驗呢。最遲可以前一天預約，詳情請看網站。
地址：〒949-6103 新潟県南魚沼郡湯沢町大字土樽6399-1
電話：025-787-1121
營業時間：09:00-16:00（工作坊舉辦時間為10:00-15:00，每一小時一節，14:00最後一節）休息日：星期三（假日及8月的星期三照常營業）、元旦
收費：7,107日圓（含稅）/1名
(費用已包括租借雪鞋、長靴和桿子以及製作天婦羅蕎麥麵)
時間：約4~5小時
預約及更多相關資訊請瀏覽Activity Japan網站
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#4 今代司酒造 酒藏參觀
新潟擁有全國最多酒藏，當中包括這家創業有超過250年歷史的今代司酒造。由2006年起便沒再在釀製過程中加入酒精，使100%當地米為客人送上美酒。正因為酒藏位於新潟站附近，交通十分方便，即使不是自駕遊也能輕鬆到此一遊。
除了酒藏相關的介紹以外，導賞員也會講解新潟或沼垂地域的歷史，讓大家在認識酒藏的同時也更了解這個地區。參觀後能穿上工作服（法被）拍照，亦有試飲的服務。就算是不喝酒的客人也能一嘗他們的甘酒（不含酒精），孩子也能樂在其中。
酒蔵導賞詳情
導賞費用：免費
所需時間：約30分鐘
1位～7位 無須預約，在指定時段開始前到達酒藏即可。
導賞時間：9:00〜／10:00〜／11:00〜／12:00〜／13:00〜／14:00〜／15:00〜／16:00〜
8位～40位（團體）參觀須於官方網頁事前預約
導賞時間：9:30～／10:30～／11:30～／12:30～／13:30～／14:30～／15:30～
地址：〒950-0074 新潟県新潟市中央区鏡が岡1-1
電話：025-245-0325
營業時間：09:00-17:00
休息日：12月31日-1月3日
*2020年4月11日（六）及12日（日）是今代司酒造的「發酵・醸造祭典（発酵・大醸し祭り）」，因此前一天（4月10日 星期五）的營業時間將會縮短至15時為止（最後一節參觀為14:00）。祭典期間預計人流眾多，因此不設團體參觀，也不設停泊車位，敬請留意。
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打卡篇
去旅行當然不少得留下一張張回憶的照片，既可以日後回味這次的旅程，也能上載到社交網絡讓別人羨慕一下（笑）
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#1 朱鷺展覽館 展望室俯瞰新潟
朱鷺展覽館位於新潟市的中心，是個複合型設施。除了有會議中心及展覽廳以外，還同時具備多間不同種類的餐廳、美術館及酒店等。而這裡最標誌性的就是位於31樓的Befco Bakauke 展望室，也是能俯瞰新潟市中心、到日本海、佐渡島跟五頭連峰的景色的打卡熱點。
展望室被譽為日本海附近少數的高層建築物，能360度欣賞新潟與周邊的風景。累了的話也可以到同層的餐廳PANORAMA在美景的襯托下享用美食，同時也能買到當地的手信。但注意星期五晚上只開放到17:00，所看夜景的話建議在其他日子到訪。
另外，展覽中心二樓建了一條長型走廊「海濱大道（エスプラナード）」連接中心的各個設施。客人可以一邊欣賞宏偉的信濃川一邊稍作休息。
朱鷺展覽館 新潟會議中心（朱鷺メッセ 新潟コンベンションセンター）
地址：〒950-0078 新潟市中央区万代島6-1
Befco Bakauke 展望室（Befco ばかうけ展望室）
地址：〒950-0078 新潟県新潟市中央区万代島5-1（萬代島大廈/新潟日航酒店最頂層）
電話：025-240-1511
營業時間：08:00-22:00（最後入場時間 21:30）/ 08:00-17:00（星期五，最後入場時間 16:30）
休息日：年中無休（但可能會有突然休息的情況）
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#2 北方文化博物館 探索數百年前的日本風情
博物館原本屬於被譽為是越後第一大地主的伊藤家，但隨著農地改革，伊藤家的土地被收回，只剩下古色古香的建築、花園及其珍藏的美術品。後來伊藤家把它們捐出，博物館亦因此誕生了。館內除了留下了伊藤家的本邸、書齋、米藏等，還把當時的古民家移築至館內。除了可以感受有錢人家的氣派，也能一覽平民百姓純樸的家園。
但說到「打卡」，當然不得不說它一年四季的美景。春天的櫻花為庭園染上粉紅，初夏的大藤或大賀蓮花讓館裡更添魅力，秋季紅葉彷彿把遊人帶到神秘美景，而寒冬時份的大雪則會把博物館包裹住一層白色。任何時候到訪，都能欣賞到四季的美景。
紅葉季節時有數天會延長庭園的營業時間供遊人欣賞亮燈後的景色，詳見博物館BLOG的宣佈。
地址：〒950-0205 新潟県新潟市江南区沢海2-15-25
電話：025-385-2001
營業時間：09:00-17:00（4月至11月）/ 09:00-16:30（12月至3月）
休息日：年中無休
入場費：800日圓（成人）/ 700日圓（學生、70歲或以上長者）/ 400日圓（兒童）
*小學生及初中生於週日及假日免費入場，5歲或以下幼兒全年免費
*於「みそ蔵」或「大呂菴」享用饍食可享有入場優惠，惟須事前預約
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#3 彌彥公園 秋天限定紅葉谷
在彌彥站附近的這個公園，同樣是一年四季也能感受不同的美景。因為園內種了兩種櫻花，使它的賞花期也相對較長，四至五月也能一睹櫻花的風采。初夏的晚上則能找到螢火蟲的蹤影，看見牠們在園內飛翔。
到了秋天，也是彌彥公園最有名的景色——紅葉谷（もみじ谷）更是當地賞紅葉的勝地。白天與黑夜各有魅力，那裡的絕景定會令你畢生難忘。
彌彥公園（弥彦公園）
地址：新潟県西蒲原郡弥彦村弥彦667-1
電話： 0256-94-3154（彌彥觀光協會）
營業時間：全日開放
亮燈時間：17:00-21:30（紅葉，10月下旬至紅葉季節完結）/ 18:30-22:00（櫻花，4月上旬至5月上旬）
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#4 Dragondola纜車 半空飽覽美景
全長近5.5公里的Dragondola是日本最長的空中纜車，連接苗場高原及田代高原。乘客可用約25分鐘的時間於半空「散步」，眺望山上多變的風景，更能一睹平標山和二居湖的景色。
當中秋天的紅葉景色最為誘人，但春季充滿生氣的景象也能讓人為之一振。官方網頁推介指從14號柱望上山的景觀最震憾，乘坐時要留意了！下山時可到旁邊的田代纜車（田代ロープウェー），同樣也能從另一個角度去看欣賞，要是去程只顧看風景，就能把握機會拍照啦。
地址：新潟県南魚沼郡湯沢町三国202（苗場王子酒店）
營業時間及費用因時段而異，詳情請見官方網頁。
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#5 清津峽 穿過自然隧道
自然形成的這個峽谷由不同谷石而成，四周的植物隨氣候變化展現出不同的一面。在享受美景的同時，也能感受大自然的力量。
當中最為有名的就是「清津峽溪谷隧道」。在終點便可以從水鏡看到夢幻的景象，也是十分受歡迎的打卡點。入口處的設施也設有咖啡廳及足湯等，有興趣去泡足湯的話建議要帶毛巾去。
地址：〒949-8433 新潟県十日町市小出癸2126-1
清津峽溪谷隧道營業時間：08:30-17:00（最後入隧道時間 16:30）
清津峽入口設施營業時間：9:00～16:00
休息日：・1/15~2/13維修期間休息
・2/14~2/28只有普通私家車可以通過（大型巴士不能通過）
・2/29～正常營業
清津峽溪谷隧道費用：600日圓（高中生或以上）/ 300日圓（小學生及初中生）/ 免費（5歲或以下幼兒）
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藝術照篇
#1 越後妻有⾥⼭現代美術館 KINARE 置身新潟的藝術之秋
KINARE（キナーレ）是十日町區域的方言，其中一個意思是「請你來吧！」這個美術館正為這片土地增加藝術氣色，從而吸引更多人到訪。單從其建築便能感受到現代藝術的美，幸運的話還能遇上三年一度的大地藝術祭（大地の芸術祭）——大地藝術祭是一個通過藝術向世界介紹地區的價值和魅力從而達到振興地區的活動，而美術館KINARE在大地藝術祭中擔任著重要角色。
同館一樓還設有溫泉，在不同季節提供不同的泉水讓客人放鬆心情。也可以到越後信濃川BAR（越後しなのがわバル），悠閒地一邊喝茶或咖啡，一邊享受寧靜的時刻。
越後妻有⾥⼭現代美術館 KINARE（越後妻有⾥⼭現代美術館 キナーレ）
地址：〒948-0003 新潟県十日町市本町六の一丁目71-2
電話：025-761-7767
營業時間：10:00-17:00
休息日：星期三、年末年始
入場費：800日圓 / 400日圓（小學生、初中生）
*收費會因為不同企劃展而有異
營業時間：10:00-22:00（最後入場時間 21:30）
休息日：星期三（8月及12月無休）
入場費：600日圓 / 500日圓（70歲以上長者全日、成人17時後）/ 300日圓（小學生）
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#2 農舞台 在鄉郊感受藝術氣息
農舞台的真身是松代雪國農耕文化村中心，顧名思義，是在農地裡的一個高台。從上方的觀望台可以眺望松代的田園風景，而在建築物下方的空間則能讓到訪者不受季節影響——夏天可以乘涼，冬天亦不會被積雪覆蓋。這也是大地藝術祭的展品之一，貫徹藝術祭的理念，把藝術與生活融入大自然。中心內有可以用餐的餐廳「里山食堂」，在藝術品之中享受使用當地的食材及食譜的午餐。
農舞台位於松代（まつだい）站附近，坐上北越急行北北線（ほくほく線）便能到達，沒有駕駛執照也能輕鬆到此一遊。
松代雪國農耕文化村中心「農舞台」（まつだい雪国農耕文化村センター「農舞台」）
地址：〒942-1526 新潟県十日町市松代3743-1
營業時間：10:00-17:00（最後入場時間 16:30）
休息日：星期三（如星期三是假日則翌日休館，企劃展期間可能會有變動）
入場費：免費
*因企劃展而可能會有收費區域
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