說到冬天的北海道，不少人第一時間都會聯想起滑雪，但北國的冬天長達5個月，能夠體驗到的戶外活動又豈止滑雪呢？這次LikeJapan就為大家介紹一個道東與道北的行程範例，保證新手也能玩雪玩得盡興！
除了戶外活動外，這次亦會介紹在道東道北品嚐美酒的景點與酒店，喜歡喝酒的朋友也不要錯過！
Day 1: 女滿別機場→（網走湖釣西太公魚體驗）→酒店：北天の丘 あばしり湖 鶴雅リゾート
道東之旅以女滿別機場作起點，從香港出發需經東京羽田、札幌千歲機場轉機。由於冬天的北海道日落比較早，若不在轉機城市停留的話，建議可以直接前往酒店；如在正午左右抵達機場，可考慮在check in前加插行程。
1. 網走湖釣西太公魚
網走湖距離女滿別機場約30分鐘車程，這裡的湖面在每年1～3月都會被厚冰覆蓋，但冰層下的西太公魚依然活躍，正好適合進行冰上垂釣。西太公魚體積細小，只要掌握竅門，小朋友也可以成為釣魚大師。釣上來的西太公魚更可在現場炸成天婦羅即席品嚐，十分新鮮。
網走湖旁有不少湖邊小屋都有提供釣魚桿、魚餌等必要工具，甚至防寒的帳篷租用，即使兩手空空到場也能輕鬆體驗垂釣樂趣，大家可以根據自己的需求挑選。
| 「Connect Trip」 地址：〒099-2421 網走市字呼人812-2 電話：050-1099-3708 營業時間：平日09:00-17:00；六日假期09:00-16:00 休息日：隨季節變動（垂釣體驗期間：1月上旬～3月下旬） 垂釣體驗費用 (2024年時點)：8,000日圓/人（包釣具、私人帳篷、釣魚教學、飲品×1、天婦羅，2人以上成團) 查詢以及更其他體驗請瀏覽：https://connectrip-okhotsk.com/ |
2. 北天の丘 あばしり湖 鶴雅リゾート（酒店）
鶴雅集團是北海道一個古老酒店集團，特色是參考北海道各地的傳統文化作主題來設計酒店房間及內外觀，位於網走的鶴雅酒店則以北方民族及古鄂霍次克文化為主題。客室方面有和室・洋室・和洋室・洋座室等多種選擇，但最具特色的不能不提到2023年秋天新開幕的HILLTOP VILLAGE IZUBA！HILLTOP VILLAGE（定員四名）由五棟鄂霍次克×現代風格的獨立屋構成，更備有私人樹屋、吊床、篝火等戶外設施，以及HILLTOP VILLAGE住客專用的桑拿（需穿衣），非常適合一家大小以及一班好友入住。
HILLTOP VILLAGE的早晚餐安排在VILLAGE內，其他住客的餐飲則以自助餐為主，主要提供當地新鮮食材所製成的創作料理。除了酒店提供的料理外，早晚餐皆有菜式可供住客DIY，例如早餐提供的味噌湯和奄列，以及晚餐的Pizza與火鍋，住客皆可自行選擇配料，發揮創作小宇宙。
| 地址：北海道網走市呼人159 電話：152-48-3211 入住時間：根據房間種類，14:00或15:00 (19:00以後到達需聯絡酒店) 退房時間：根據房間種類，10:00或11:00 官方網站︰https://www.hokutennooka.com/ |
Day 2: 知床自然之旅（自訂行程）→酒店：北こぶし知床 ホテル&リゾート
3. 知床自然之旅
知床是北海道唯一被列為世界自然遺產的地區，因為在這裡你可以找到原始的海陸景色以及世上最豐富的生態系統之一。到了每年的2、3月，還可以看到名為流冰的自然景觀，以及它為知床帶來的野生動物，更可以換上裝備在流冰上步行！
這次LikeJapan便找了當地的生態遊公司Picchio知床為我們度身訂造行程，當中包括以雪鞋行走(Snowshoeing)至原生林、尋找野生動物以及觀鳥（主要是鷹）。自訂行程的好處是可以根據人員構成、當天的身體狀況、天氣、個人喜好等因素調整行程，依照客人的要求，導遊更有可能會帶你到普通導賞團不會去的秘境喔！
| 「Picchio知床」 地址：北海道斜里郡斜里町ウトロ東284 電話：0152-26-7839 營業時間：09:00-18:00 休息日：無 自訂行程費用：半日18,000日圓起；一日35,000日圓起，隨旺季淡季變動（每天一組限定，上限8人。費用包括裝備、防寒衣物租借，亦有暖包提供） 查詢以及更其他體驗請瀏覽：https://shiretoko-picchio.com/en/ |
4. 北こぶし知床 ホテル&リゾート（酒店）
北拳知床酒店位於知床沿岸，因此部分客房和設施，包括桑那、足湯都能看到海景，在2-3月可謂化身成觀賞流冰的特等席！就算在沒有流冰的季節也不要太失望，因為在酒店的大堂便有一角冷凍保存了該年或前一年漂浮至知床的流冰（笑）
除此之外，北拳知床酒店的餐飲亦非常出色。在一般酒店用餐時如想點酒，很多時都要額外收費。但這裡的酒水費用已包含在住宿費用中，除了在餐廳有包括酒精飲料的飲品放題外，酒店大堂亦設有飲品自助吧，供住客享用或調酒，因此非常推薦各位愛酒之人入住。另外，它的自助餐形式亦非常新奇。有別一般自助餐，這裡的主菜和甜品擺盤都是由專門人員主理，因此每一碟都像高級餐廳的料理（事實上每一到菜都是用當地新鮮的高級食材製成，而且還可以任拿），無論是視覺還是味覺的滿足度都是滿分。
| 地址：北海道斜里郡斜里町ウトロ東172番地 電話：0152-24-2021 入住時間：根據預約內容而不同，基本是15:00 (17:00以後到達需聯絡酒店) 退房時間：根據預約內容而不同，基本是11:00 官方網站︰https://www.shiretoko.co.jp/ |
Day 3: 釧路川源流獨木舟→阿寒湖 愛奴村→酒店：あかん湖鶴雅ウィングス
5. 釧路川源流獨木舟
釧路川的主流並沒設置堤壩，因此十分適合划行獨木舟。這次LikeJapan便選了屈斜路eco tours為大家領航，由釧路川的源流屈斜路湖划舟到3km外的終點。若客人希望的話，導遊更會帶上他的愛犬和愛貓一同乘船！除了可以欣賞沿途帶有原始味道的自然風景外，和貓貓狗狗的互動亦十分治癒（注：乘客可以選擇划船與否）。
在行程的後半，獨木舟會經過一個小島，乘客可在小島下船，享用由導遊夫婦準備的熱飲和茶點。整個旅程十分之簡約樸素，卻處處令人感到暖暖的人情味，難怪導遊說有很多客人都會食過返尋味呢！
| 「屈斜路ecoツアーズ (屈斜路eco tours)」 地址：北海道川上郡弟子屈町屈斜路 字199番地1 電話：015-483-3987 營業時間：06:00-21:00 休息日：無 費用（獨木舟體驗，2024年時點）：18歲或以上7,000日圓；18歲以下3,500日圓 (費用包括保暖衣物及裝備租借、暖包等） 查詢以及更其他體驗請瀏覽：https://kussharo-eco.com/ |
6. 阿寒湖 愛奴村
愛奴族是北海道的原住民，相信有看過『黃金神威』的讀者應該不會感到陌生。而位於阿寒湖畔的村落是現存最大的愛奴村。村內有與愛奴相關的工藝品店、餐廳、博物館、藝廊甚至劇場，讓大家可以切身感受愛奴文化。當中最有看頭的要數到在劇場Ikor上上演的「LOST KAMUY」。
表演融合了愛奴古式舞蹈與現代舞元素，加上3DCG以及7.1ch音效等高科技，在細小的劇場中將愛奴人積極與大自然共存的世界觀展現於大家的眼前。Ikor在晚上亦會舉辦公演，如果當晚的酒店在阿寒溫泉村內，Ikor的公演將會是一個非常不錯的飯後活動。公演後再回酒店泡溫泉，爽呀！
| 「阿寒湖アイヌコタン (阿寒湖 愛奴村)」 地址：北海道釧路市阿寒町阿寒湖温泉4丁目7-19 電話：0154-67-2727 營業時間：各店有不同營業時間 網站：https://www.akanainu.jp/ |
| 「阿寒湖アイヌシアターイコㇿ (阿寒湖 愛奴劇場Ikor)」 地址：北海道釧路市阿寒町阿寒湖温泉4丁目7-84 電話：0154-67-2727 營業時間：視乎當天公演時間 休息日：年末年始 費用（2024年時點）：中學生或以上1,500或2,200日圓；小學生一律700日圓 網站：https://www.akanainu.jp/facility/ikor.html |
7. あかん湖鶴雅ウィングス (酒店)
在之前也有介紹過鶴雅集團的酒店。而位於愛奴村對面的鶴雅酒店，當然是以愛奴文化為主題。酒店內的愛奴木雕之多，感覺它本身就是一個愛奴藝術品的展覽館。另外，由於阿寒湖泉街的歷史非常悠久，這裡的待客風格也沿用了舊時的標準。比如在入住時刻，踏入酒店的一瞬間會有穿著和服的職員為大家提供熱毛巾抹手，在大堂奉上飲料，稍作休息後才帶大家到房間。
不過令人最印象深刻的是位於別館的大浴場（本館住客也可以使用），其規模之大在日本可算是數一數二。大浴場內設有室內溫泉、露天風呂、大浴桶、按摩池與桑拿，分佈在三層的構造之中，光是大浴場都可以當景點（在頂層還有另一個展望大浴場）。加產酒店內亦設有一條包含戶外運動服裝店及土產店的商店街，在酒店待一整天也不會感到無聊。
| 地址：北海道釧路市阿寒町阿寒湖温泉4丁目6番10号 電話：0154-67-4000 入住時間：15:00 (19:00以後到達需聯絡酒店) 退房時間：10:00 官方網站︰https://www.tsurugawings.com/ |
Day 4: 池田紅酒城→TOKACHI ICE PARK PLUS→北之屋台
8. 池田紅酒城
十勝紅酒使用北海道產的「清見」「山幸」葡萄釀製，因此這裡出產的紅酒帶有北國產葡萄獨有的強烈酸味，在世界上亦十分有名。別稱「紅酒城」的「池田町葡萄．葡萄酒研究所」便是與之相關的一個體驗型設施，當中除了參觀以及展示外，亦設有葡萄酒試飲、販賣紅酒城限定商品的物產店以及餐廳提供十勝紅酒和與之相配的美食，是愛酒客到十勝的必訪景點。
個人最心動的是在餐廳外販賣的酒味馬卡龍！它以冷凍發售，非常適合帶回酒店當甜品/宵夜。
| 「いけだワイン城 (池田紅酒城)」 地址：北海道中川郡池田町字清見83-4 電話：015-578-7850 營業時間：09:00 – 17:00 休息日：年末年始 費用：入場免費 網站：https://ikeda-wj.org/ |
9. TOKACHI ICE PARK PLUS
TOKACHI ICE PARK是一個位於帶廣市街中的一個露天溜冰場，除了普通溜冰外，亦設有專門玩冰壺的場地。適逢聖誕 (12/25)、節分 (2/3, 4)等節日以及部分週末更有機會遇到特備節目上演。想體驗室外溜冰、冰壺運動的朋友來到帶廣不要錯過~
本日もオープンしてます❄️
17時までです⛸️🥌#トカチアイスパークプラス #帯広 #十勝 pic.twitter.com/jwFN9rVOgT— TOKACHI ICE PARK PLUS (@tokachi_icepark) January 2, 2024
| 「TOKACHI ICE PARK PLUS (溜冰場) 地址：北海道帯広市西2条南11丁目 夢の北広場 電話：- 營業時間：平日18:00-21:00；星期六10:00-21:00；星期日10:00-17:00 開放期間：12月下旬至2月下旬 費用（2024年時點）：租鞋成人1,000日圓；初中生或以下500日圓 網站：https://tokachi-icepark.com/ |
10. 北之屋台
北之屋台位於帶廣的繁華街之中，是一條由20家小店連成的屋台街。除了串燒、居酒屋等和食外，當中亦有提供中華料理、法式輕食的屋台，為大家提供由帶廣新鮮食材所製成的料理。據說如果是屋台內的小店，還可以叫其他屋台送外賣過來 (笑) 屋台在夏天時以露天形式營業，冬天則會設置帳幕並開暖氣，因此不用擔心在冬天時到訪要在冰天雪地中用餐喔！
| 「北の屋台」 地址：北海道帯広市西1条南10丁目7番地 營業時間：各店有不同營業時間 休息日：各店有不同休息日 網站：https://kitanoyatai.com/ |
Day 5: 十勝四季露台→富良野紅酒工場+Wine House→FURANO SNOW LAND/歡寒村→酒店
11. 十勝四季露台 (冬季)
說起和雪有關的活動，大家第一時間都會聯想起滑雪等冬季運動，但如果想嘗試更地道的玩雪方式，不妨可以考慮這個由帶廣當地活動策劃公司Samurai Produce企劃的體驗。內容非常簡單，為在帶廣川河堤上，一邊欣賞十勝的雪景，一邊玩雪。項目包括在冰點下的肥皂泡觀察、Jewelry ice鑑賞、將滾水灑上天空（？）、一邊泡足湯一邊吃茶點、雪橇板等等，感覺就像是當地小朋友在冬天時的小玩意。雖然簡單，但意外地只能在嚴冬的北海道才能體驗到呢！（據說在肥皂泡在零下十度以下的環境效果較好）
| 「十勝フォーシーズンズ テラス Winter ツアー(十勝四季露台 Winter Tour)」 地址：帶廣川堤防上（提供帶廣站周邊酒店接送服務） 電話：0155-66-4006 時間：08:30～10:30 (8:00集合，根據天候或會有調整) 體驗期間：1月上旬～3月下旬 費用（2024年時點）：7,000日圓/人 (包體驗用具、小食） 網站：https://www.samuraiproduce.com/fourseasons-winter |
12. 富良野紅酒工場+Wine House
富良野位於北海道的內陸地帶，其日照時間長以及早晚溫差大的氣候條件與紅酒的本場–北歐十分相似，非常適合種植不同品種的葡萄。因此在富良野酒廠可以找到很多種類的葡萄酒，可供試飲（免費/付費）的選項也非常多啊！
另外，如果想試試與富良野葡萄酒搭配的地產地消料理可到酒廠附近的富良野Wine House。餐廳提供由富良野產芝士所製作的芝士火鍋、幾乎只有在富良野才能吃到富良野和牛牛扒等由當地食材所製成的料理，與富良野產的葡萄酒可謂相性拔群！
| 「ふらのワイン工場」 地址：北海道富良野市清水山 電話︰0167-22-3242 營業時間：09:00-17:00 休息日：年末年始 網站：https://www.furano.ne.jp/winehouse/index.html |
| 「ふらのワインハウス」 地址：北海道富良野市清水山 電話︰0167-23-4155 營業時間：11:00-21:00 休息日：年末年始 網站：https://www.furano.ne.jp/winehouse/index.html |
13. FURANO SNOW LAND/歡寒村
想玩雪玩得王道，可以選擇到富良野王子酒店附近的FURANO SNOW LAND。這裡有Snow Rafting、電止香蕉船、雪上電單車等項目，即使不懂得滑雪也可以本格地玩雪（過來人表示裝備最好和滑雪一樣orz）。入夜後，SNOW LAND旁邊的歡寒村便會緊接開放，除了冰雕展示外亦有「狗拉雪橇」、「雪地滑梯」等體驗，非常適合各位用來打卡。
| 「FURANO スノーランド (FURANO SNOW LAND)」 地址：新富良野プリンスホテル旁 電話︰0167-22-1425 日期︰12月中旬至3月下旬 營業時間：09:00-12:00；13:00-16:00 體驗費用︰根據項目有不同；有時間制/全日free pass 網站：https://www.princehotels.co.jp/shinfurano/facility/furano.snow.land_2023-24/ |
| 「ふらの歓寒村 (富良野歡寒村)」 地址：新富良野プリンスホテル旁 電話︰0167-23-3388 營業時間：16:00–20:00（最遲入場時間為19:30） 開放期間：12月下旬至2月下旬 入場費︰¥300/ 1人（小学生或以下免費） 網站：https://www.furanotourism.com/jp/spot/spot_D.php?id=477 |
Day 6: 旭川帆布酒袋DIY+和酒角打體驗→新千歲機場
14. 旭川帆布酒袋DIY+和酒角打體驗
旭川的釀酒業在北海道開拓時代已十分繁盛，來到又怎能不試試它的地酒呢？這次我們參加了當地旅遊策劃公司的帆布酒袋製作+和酒角打體驗套餐。遊客可以先在「綠道帆布 MICHIHITO」制作裝酒瓶專用的帆布袋，之後再到上田舍酒店，由店主聲音導航，制作自己的旭川地酒試飲set (當然對日本酒零認識的朋友可以拜托店主挑選)。角打體驗中提供的下酒菜也是made in 旭川，與旭川的地酒十分搭配喔！
| 「緑道帆布 ミチヒト (綠道帆布 MICHIHITO)」 地址：北海道旭川市8条通8丁目41−8 エコアースビル 1階 電話︰0166-86-0801 營業時間：10:00-18:00 (星期五14:00-18:00) 休息日：星期二、三 網站：https://www.michi-hito.com/page/20 |
| 地址：北海道旭川市4条通8丁目1703-91 電話︰0166-25-8222 營業時間：13:00-21:00；角打16:00~ 休息日：星期一及每月最後一個星期日 網站：https://sake-ueda.com/ ※上述體驗可分開預約 (帆布袋3,850日圓；角打體驗4,700日圓起)，亦有優惠套餐可供選擇 (7,500日圓起)→https://www.taisetsu-kamui.jp/products/5620/ |
這次的道東道北之旅也有拍成影片喔！有興趣的朋友可以觀看～
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