20cm高 季節限定信州鹿肉漢堡登場！

2016年11月1日至2017年1月31日起，JR飲食店「Becker’s」會提供季節限定嘅『別格 信州野生肉 THE★鹿肉漢堡』。使用信州產嘅鹿肉同杏鮑菇，加上特製醬汁，成個包仲有成20cm高，真係好吸引！

自2013年發售起，累積已經售出超過5萬個鹿肉漢堡。

 

雖然期間限定日子比較長，但就會有數量限定（只售2萬個），售完即止，價值720yen！

 

 

 

販賣店舖：

 

資料來源：Becker’s 官方網站

 

鹿肉漢堡背景小知識：

鹿肉屬於野生鳥獸肉，係人氣嘅高級食材。根據日本狩獵振興協會消息表示，日本嘅野生鳥獸數量增加至危害國民農作物同田野嘅地步，對農業同自然環境都做成極大問題，每年農作物被害額已超過200億日圓。因此自2011年起，日本狩獵振興協會與JR東日本聯手制定「鳥獸被害政策」，以自然捕獵提供高級食材、並解決野生動物繁殖過剩帶來嘅影響。