吉祥物首次登場！JFOODO歷年最大型日本產「開運魚」宣傳活動正式展開

香港人和日本人一樣，一向對食都很有要求，除了食材要新鮮，菜名亦有很多吉祥的喻意，在眾多日本海產當中帆立貝、油甘魚和鯛魚就是日本菜中常見的「開運魚」。今年JFOODO 繼續在香港舉辦一連串宣傳活動，宣傳期更是歷代最長，從2019年9月起至2020年3月，為期7個月呢！今年宣傳活動繼續以「日本產帆立貝.油甘魚.鯛魚既好意頭,營養又豐富」為重點，透過廣告、海報、媒體和KOL介紹以及特設活動網頁等平台，向香港人宣揚三種海產的魅力。

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日本產開運魚吉祥物「開運福將」

除了透過各大平台宣傳外，今年JFOODO 更推出了3隻開運「福將」，用來代表帆立貝、油甘魚和鯛魚3款「開運魚」。作為將幸運從日本帶來香港的「福將」，3隻開運魚吉祥物將會親身來到香港與大家互動。除了出席活動外，就連海報、商品包裝亦會有3隻開運「福將」的插畫或者貼有「福將」的貼紙，讓人一眼便認得帆立貝、油甘魚以及鯛魚3種開運魚。

吉祥物首次登場！JFOODO歷年最大型日本產「開運魚」宣傳活動正式展開 — 3隻「開運福將」活潑可愛，一出場就大受歡迎呢！

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日本產開運魚簡介

祈求一帆風順的帆立貝

帆立貝雙殼張開的形態好像揚帆向前的船，所以有「一帆風順」、「成功」的意思，其扇貝形狀亦象徵興盛繁榮。除了有吉祥意思外，帆立貝亦含有豐富牛礦酸，有助恢復體力。帆立貝營養高而且有多種煮法，在日本新年傳統料理中十分常見。

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祝願事業步步高陞的油甘魚

油甘魚名字會隨著成長而改變，就好像以前成功的日本武士會有改名的榮譽一樣，所以又稱為「出世魚」，有「進步」「出人頭地」的意思。油甘魚不但美味，而且DHA含量豐富喔！

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代表長壽富貴的鯛魚

鯛魚壽命很長，據說可超過40年，所以在日本有「長壽富貴」的寓意。另外，鯛魚的日文讀音「たい」和「可喜可賀」（めでたい）發音相似，所以很多日本人在喜慶節日時都會吃鯛魚。鯛魚既美味而且卡路里低，更蘊含豐富蛋白質，想吃得健康美味記得選鯛魚啦～

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宣傳活動前哨「日本產開運魚大盛祭典」

今年JFOODO 的宣傳活動由9月16日開始，正式開始之前就在尖沙咀「iSquare」舉辦了名為「日本產開運魚大盛祭典」的活動。當日除了在地面入口前會有重點大型裝飾外，3樓亦設有遊戲攤位，在指定時段內答中問題的首200名挑戰者，就可以獲邀至28樓的日式料理餐「割烹櫓杏」試食日本產帆立貝、油甘魚和鯛魚的壽司。小編亦有幸品嚐了6款由帆立貝、油甘魚和鯛魚做成的菜式，當中最喜歡的就是薄切真鯛刺身及松皮刺身，每一片薄切真鯛刺身都切得厚度均一，看得出師傳精湛的刀工！