官方公布確認：日本燒牛肉飯店「東京チカラめし」6月登陸香港

我們稍前跟大家報導過，於旺角目擊到牛肉飯店「東京チカラめし」的裝修廣告板，並簡單介紹過這家店的由來，而在今天4月7日，我們終於收到了店方代表的消息，終於可以確認開店了！

繼「すき家」後，另一日式燒牛丼飯專門店「東京チカラめし」（Tokyo Chikara Meshi）宣佈將於今年6月進駐香港，並於旺角商場The FOREST地舖設立唯一海外分店。「東京チカラめし」主打低價日式燒牛肉丼及豚肉丼，讓食客品嚐日式鐵板燒肉。

東京チカラめし簡介

「東京チカラめし」現時於東京、大阪及千葉縣共有5間分店。店舖一改傳統汁煮牛肉丼飯風格，所有日式燒肉都會以鐵板燒即叫即烤。此外，除了主打的燒牛肉丼及燒豚肉丼外，更有鐵板定食、炸物定食等20款食品選擇。相信這間「元祖燒牛肉丼」專門店屆時將再次引起燒肉丼熱潮。

香港的經營方……是個飲食大集團嗎？

在首次報道這個新店消息時，我們留意到有不少人詢問，到底這家店會直營，還是給香港方代理，會不會是如美心這類大集團經營？本刊與公關查問後，得到這個答覆：「有鑑於最近網上不實傳言，日本過江龍「燒牛丼元祖」東京チカラめしChikara Meshi開業是由日本品牌方與港資公司合作而成，並非網上流傳之餐飲集團。東京チカラめし將於2021年6月份正式登陸香港，於旺角鬧市開設香港首間分店，希望為客人帶來元氣滿滿的即叫即烤日式燒牛肉丼及豚肉丼，敬請期待！」

這個答案的解讀為何，就看讀者怎樣想了。