在日本NHK綜合頻道播出將近11年的《サラメシ》,節目名有上班族(サラリーマン salaryman)的膳食的意思,節目每集都會介紹不同地方包括日本國內和海外工作日本人的午餐。而上週播出的節目其中一部份正是在港日本人橫山小姐為大家介紹她的工作環境和午餐。
向日本人介紹南丫島與怡和大廈
節目先介紹南丫島是一個位於香港島西南方的離島,同時也是著名觀光地,以渡輪作為進出島嶼的主要交通工具,假期時有不少遊客會前往島上觀光。現時在香港工作的日本人橫山小姐居住於南丫島,她親自拍攝了自己在家煮食時購物到烹調的過程以及在公司工作時的午餐。
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橫山小姐以第一身的角度拍攝了自己在南丫島街上的蔬菜檔和雜貨店買蔥和雞蛋的過程,從風景到購物的方式是十分明顯的香港風格。香港蔬菜檔和雜貨店與日本超級市場十分不同,消費者可以自己選擇需要的材料再以重量或數量結算,而超級市場相對而言食材較多是預先秤好重量及包裝,因此節目旁白頗為驚訝橫山小姐能夠一根一根蔥、一隻一隻雞蛋購買。
買好材料後橫山小姐慢慢步行回家,並向觀眾分享島上清幽怡人的景色。旁白介紹指其實疫情前橫山小姐一直居住在城市中的公寓,但因為一年前疫情爆發,加上她想享受更寧靜的慢活生活,因此決定搬到南丫島。
橫山小姐在煮午餐前亦介紹了現時工作的位置。因為疫情關係,她最近都是在家工作。
她以剩下的冷飯、母親送給她的明太高菜漬物、雞蛋和蔥製作了當天在家工作的是日午餐是日式和中式的融合菜式——高菜炒飯。
另一天,她帶大家從南丫島坐船到回到香港島上班,乘著渡輪上班的通勤路彷彿觀光路線一樣。
橫山小姐帶大家欣賞自己辦公室的優美景觀,如此標誌性的圓形窗戶相信大家也能一眼辨認出來吧!正是位於港島區的怡和大廈。
當天她在欣賞美好風景的同時享用的一人午餐是自己選擇餸菜的咕嚕肉和冬菇豆腐雙餸飯及例湯。
除了兩頓美味的午餐外,只在幾個鏡頭中出現的怡和大廈也迅間吸引了網民的注意。網民分享了怡和大廈的外觀(左)以及節目中出現的由內看出去的景象(右)。
16日(火)に放送されたNHKの「サラメシ」。録画したのをいま見ました。香港の南丫島に住んでおられる日本人の方が登場。その方が勤めているオフィスが出てきたんですが(右の2つ)、これは中環にあるあのジャーディン・ハウス(左、Wikipediaより)ですかね。あの丸い窓は内側からはこう見えるんですね😳 pic.twitter.com/ZE3amJMYCD
— 𝕂𝕖𝕟𝕘@香港つめホーダイ (@Gakugeiin_K) February 20, 2021
原名為康樂大廈的怡和大廈於1973年落成,並在1988年正式更名為怡和大廈。全幢大廈總共有1,748扇圓形的「月洞門」窗戶。有香港版《金剛》之稱的邵氏電影《猩猩王》(1977年)中,巨大的猿人正是在康樂大廈攀爬。
香港版キングコング、ショウ・ブラザーズの特撮大作映画「北京原人の逆襲」(猩猩王、1977)では、本家のキングコングがニューヨークのエンパイアステートビルを登ったように、物語のラストで巨大猿人が当時香港でいちばん背の高かったこのビルの丸い窓に手足をかけて頂上を目指しました。 pic.twitter.com/PZVKVpeRZh
— 𝕂𝕖𝕟𝕘@香港つめホーダイ (@Gakugeiin_K) February 20, 2021
想不到在日本節目短短5分鐘的介紹裏,能夠看到城市與離島、路邊菜檔、渡輪通勤、標誌性建築等等充滿香港特色和情懷的場面。
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サラメシ
電視台:NHK綜合頻道
播出時間:逢星期二19:30-19:57
本集播出日期:2021年2月16日(星期二)
官方網站:https://www.nhk.jp/p/salameshi/ts/PVPP6PZNLG/