相信會將蘋果、梨等水果連皮吃的人應該不少。近日,在香港DONKI驚安之殿堂發現一種出產自日本宮崎,可以連皮食的NEXT716香蕉!售價為一根68元,足足比普通香蕉貴30多倍!
延伸閱讀:大阪水果Cafe名店 店長傳授超簡單「葡萄1星期不壞+甜度up」技巧
甚麼是NEXT716香蕉?
NEXT716香蕉,是以特殊的種植方法「涷結解涷覺醒法」,在宮崎縣川南町NEXT FARM特別培育而成的香蕉。
這種香蕉甜度非常高,遠超一般的香蕉(甜度約15度),香氣非常,是一種充滿芳醇甘甜的奢華食品。
宮崎の「NEXT716」という高級バナナをいただきました。農薬を使用してないから皮ごと食べられるそう。食べてみるとふわっと柔らかで甘~い!
プレミアムな朝ごはんでした(*^^*) pic.twitter.com/KlHihGT712— 川合瑞恵 (@mizue_kawai) November 14, 2018
正因為沒有使用農藥並且用心照料,可以連皮享用。
NEXT716香蕉,是改變一直以來香蕉只是一種在身邊輕易享用的水果的形象,是一種能夠在奢華的時候登大場面的香蕉。
NEXT716香蕉可以連皮食三大原因
【日本のひなた】
日本のひなた、
宮崎県から本日の太陽を
お届けします☀️
🌞
皆様に太陽のチカラを!🙌
幸あれ━━━━━━!!😄イイお天気でした!!#日本のひなた #宮崎県 #グルメの心も忘れない#宮崎グルメ探検隊 pic.twitter.com/EvQbxoNbBJ
— 🌴宮崎グルメ探検隊🌴 (@miyazakigurume) April 21, 2019
首先是地理因素。如宮崎縣的宣傳口號「日本朝陽的宮崎縣」所言,宮崎縣氣候四季都十分溫暖。日照時間、晴天日數都是在國內排名前列的地區,是在日本十分適合種植香蕉的地區。
其次,是採用了特殊的「涷結解涷覺醒法」。讓種子模疑體驗冰河時期的寒冷,是一種可以培養耐寒及糖度高的香蕉的方法。在日本國內只有數處成功培養的事例,而川南町的NEXT716香蕉則是宮崎縣內首次成功培育。
IoT もこんなところで使われ始めてる – 【農業×IoT】IoTで希少な国産バナナの栽培環境を徹底管理#農業IoT#バナナ#宮崎県#NEXT716 https://t.co/OYJ09uHJjU pic.twitter.com/AYcRy6Lm4K
— PIC World (ピックワールド) (@PICWorld1) November 11, 2018
第三點,就是不使用農藥,只利用人手驅除害蟲。並且電子化嚴格管理種植香蕉的氣溫、濕度等數據,務求培養出沒有疾病又美味的香蕉。
延伸閱讀:挑選好水果的方法教學!日本節目教你吃到最好吃 桃+西瓜+蜜瓜+菠蘿
Twitter網民評價
這位網民分享他的食後感:「香蕉的橫切面。蕉皮很薄!確實可以連皮食用。雖感到有一點苦澀但幾近察覺不到,香蕉十分甜。蕉皮的口感好像很柔軟的葡萄。這就是宮崎縣產的NEXT716香蕉。」
断面。皮が薄い!確かに皮を剥かずに食べられる。ちょっと渋み?があるけどそれも気にならないくらいの実の甘みでした。皮の食感は柔らかくなったぶどうみたいな感じ。宮崎県産のnext716 ってバナナでした。 pic.twitter.com/gGD1hY6Ghs
— マ ー チ ャ ン ダ イ ジ ン グ 堀 込 (@hulkenciel) September 15, 2020
除了吃掉整隻香蕉的這種吃法外,NEXT FARM也有推出其他產品。這位網民分享買了用NEXT716香蕉製成的果醬:「昨天買回來的宮崎縣NEXT FARM的連皮香蕉果醬。馬上塗了多士。香蕉很甜很好味~」
きのう買ってきた宮崎県のネクストファームの皮ごとバナナジャム🍌
さっそく、トーストに塗りました🍞バナナの甘さがしっかりしてて美味しい~😆💕#NEXT716 #バナナ #ツリーテラス #うめはんデパちか #阪急うめだ本店 pic.twitter.com/jOOBgswVzQ— Bananamaya (@Daniel_masanari) August 16, 2020
香蕉咖喱也很受網民歡迎:「今天的午飯是NEXT716甜蕉咖喱。
這是在宮崎的試營店買的。本來以為香蕉的風味會很強烈,然而並沒有這回事。咖喱非常濃郁,辣度也剛剛好。」
今日のおひるごはんはNEXT716 甘蕉咖喱なの。
宮崎のアンテナショップで買ったのでした。
バナナって感じが強く来るのかなって思ったけど、そんなことはなくて。すんごいコクがある、程よい辛さのカレーでした。 pic.twitter.com/1gzVYvurns— 紅生ゆーき (@applique199459) October 11, 2020
NEXT716香蕉資料
官方網站:https://next716.com/
官方Facebook Page:https://www.facebook.com/nextfarm.miyazaki/
官方售價:NEXT716香蕉6條裝(3888日圓)、NEXT716香蕉12條裝(7776日圓)、NEXT716香蕉咖喱3包裝(2203日圓)、NEXT716香蕉連皮果醬3罐裝(2592日圓)