坊間減肥法云云，常聽到有斷食減肥法、代食減肥法等等，沒想到竟然還有「食食」減肥法？日本營養師伊達友美發明了「抵銷減肥法」（帳消しダイエット），教大家原來在進食這卡路里的食物後，再吃相對應的食物配合，便可以提升新陳代謝，抵銷高熱量食物的負擔哦！日本電視台節目「得する人損する人」節見中更實測，使用「抵銷減肥法」加上每日30秒的「瘦身體操」，3星期便減了5.3kg！一起來看看吃拉麵、意粉、燒肉等「高卡美食」後可以靠甚麼神秘食物作抵銷吧～
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甚麼是抵銷減肥法？
由日本營養師伊達友美研發的「抵銷減肥法」做已在日本相當流行。它的原理是當進食高熱量的食物後，進食其他食材補充所缺營養，可達至營養均衡之餘，亦有助提升新陳代謝及幫助吸收，繼以消耗基礎代謝以外的多餘熱量。
組合1：烤肉＋黑咖啡
烤肉含高蛋白質，但脂肪亦相當高。黑咖啡的烘培過程常見的美拉德反應可以吸取多餘脂肪，使脂肪與排泄物一同順利排出體外，達至營養均衡。
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組合2：叉燒拉麵＋香蕉
甚麼食物可以把拉麵湯底的高鹽分和整碗滿滿的脂肪燃燒呢？答案就是大家常吃的水果香蕉！香蕉每根含約380毫克的鉀離子，加上膳食纖維豐富，可以有效將過剩的鹽分排出體外，預防水腫哦。
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組合3：明太子意粉＋蘋果汁
蘋果含有滲透蛋白，有助糖分燃燒之餘，還可以補充各種意粉缺少的維他命。不過記得盡量選擇無添加的鮮搾果汁哦！
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組合4：漢堡排＋蘿白泥
日本的家庭餐廳常見的漢堡排配上蘿白泥組合也很十分有益。蘿白泥可為身體補充維他命C、B及鉀、鈣等礦物質，同時含高食物纖維，自然可以幫助排出多餘的糖分。
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組合5：熱狗＋西梅乾
西梅乾每五粒已含有3.5克的食用纖維，及鉀、鐵、鎂等礦物質。 西梅乾含豐富食用纖維及低熱量的甜味劑山梨糖醇，能幫助排便。此外，內含的水溶性纖維果膠能降低體內膽固醇，預防心血管疾病。食用幾粒便完全補充了熱狗這加工製品的營養不足，十分方便！
試用了「抵銷減肥法」
節目中的參加者，試用了以上的「抵銷減肥法」，再配合每天30秒有助消化的運動，在短短3星期便減了5.3kg！
不過，要達至瘦身的效果，也需要注意每餐身體所需的食量，和配合漸進式的氧氣和重力運動訓練，才會有成果哦！大家在今個「食慾之秋」來一起努力吧！
日本テレビ「得する人損する人」
最新ラクやせ食事制限なし−５キロ＆春日に刺客（秘）東大志望芸能人
2017年11月2日 19:00～20:54
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