到東京旅行時,如果想花兩、三天時間到東京鄰近地區來個短途小旅行的話,到距離東京車程只有1個半~2小時左右的新潟縣就對了!無論你是藝術文青、美食家、打卡發燒友還是輕鬆溫泉渡假派,新潟縣都可以滿足到你!文末還會跟大家介紹4個東京都內景點,這篇超實用文一定要好好收藏啊~
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交通篇
從東京到新潟縣最快、最舒服的方法,便是乘搭新幹線啦~大家可以選擇從上野站或東京站乘搭上越新幹線到新潟縣。從上野站到越後湯澤(越後湯沢)車站大約只需1小時21分鐘左右;從東京站到新潟站則約需時2小時8分鐘左右。如果預算、時間充裕的話,大家也可以乘搭飛機或巴士前往新潟,詳情可參考新潟觀光會議協會網頁喔~
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美食篇
1.一口片木盒蕎麥麵 「そばの郷 Abuzaka」
在日本很多地方都可以吃到蕎麥麵,而新潟就以一口片木盒蕎麥麵(へぎ蕎麦)而聞名啦。「へぎ」(HEGI)其實就是用來擺放蕎麥麵的四角器皿,盒內放上了一圈圈一口大小左右的蕎麥麵,蕎麥麵使用了布海苔製作,口感特別幼滑柔軟,十分清爽,吃多多也不會膩!
位於十日町市的「そばの郷 Abuzaka」提供蕎麥麵自助午餐(1641日圓 連稅),大家除了可以享用一口片木盒蕎麥麵之外,更可以自己到取菜區挑選自己喜歡的配菜~這裡的配菜種類選擇多多,除了「王道」的天婦羅之外,也有各種煮物、漬菜等,當然少不了新潟當地的新鮮食材啦~
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そばの郷 Abuzaka
地址:〒948-0106 新潟県十日町市南鐙坂2132
營業時間:午餐:11:00 ~ 15:00
cafe時間:11:00 ~ 17:00
休息日:星期四
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2.蔡瀾力推 「龍壽司」
如果你有留意蔡瀾先生的推介,一定對「龍壽司」不會陌生。龍壽司於昭和42年創業,是新潟縣非常著名的壽司店。大家可視乎預算選擇逐件單點壽司、壽司+前菜套餐或前事預約特別套餐(平均預算午餐為2000日圓;晚餐為6000日圓)。這次小編就預約了8100日圓(連稅)的特別套餐(好豪華!!!),坐在吧檯前的座位,可以一邊看著師傅捏壽司,一邊跟師傅聊天,壽司未到已覺開心~套餐內容大約每一、兩個月就會根據季節食材調整一次,這次我的套餐包含了10件壽司、4款配菜和1款刺身,食材樣樣都非常新鮮,烹調方法更令人眼界大開,難怪蔡瀾先生會如此大讚特讚啦!
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龍寿し
地址:〒949-7251新潟県南魚沼市大崎1838-1
營業時間:平日18:00~22:30
星期日及公眾假期:18:00~21:30
lunch time:12:00~13:30(賣完即止)
休息日:星期三
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3.割烹 千渡里 巨型海鮮丼
位於新潟縣北部村上市的「割烹 千渡里」除了有比較平價的午市定食之外,也有高級的烤村上和牛定食等等,即使大家愛好不一,也能夠在這裡找到適合自己的料理~當店名物為「だぁーまた丼」(DAMATA蓋飯)(1944日圓 連稅),飯上除了有各種海鮮,如三文魚籽、吞拿魚、魷魚之外,也有當地特產的燒三文魚和烤雞,非常特別~這個海鮮丼分量十足,小編吃完整個飯之後,簡直要捧著肚子走呢~
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割烹 千渡里
地址:〒958-0845 新潟県村上市細工町2-14
營業時間:11:00~1:00(last order)
17:00~21:30(last order)
休息日:星期日(全日)、二(中午)、三(中午)、四(中午)
另有不定期休息
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住宿篇
1.超美庭園溫泉旅館 松泉閣 花月
溫泉旅館「松泉閣 花月」在當地人之中相當著名,館內的日式裝潢和庭園都十分雅緻,溫泉有室外大浴場和露天風呂,白天時露天風呂的泉水清澈見底,四周植物點紅點綠,泡在溫泉內暖烘烘的,身心舒暢~和室房間非常寬敞,房內有獨立浴室,即使不習慣到公眾大浴場與其他住客玉帛相見也不用怕啦~
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越後湯沢温泉松泉閣花月
地址:〒949-6101 新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢318-5
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2.無敵大海景 New Heartpia 新潟瀨波
New Heartpia 新潟瀨波位於日本海旁,晨早起床把窗簾打開,面前便是一望無際的蔚藍大海,非常漂亮!早上去浸溫泉的話,便可以一邊看著這個景色,一邊享受溫泉,簡直是皇帝級的享受呢~住客又可以隨時在前檯租用卡啦OK房或乒乓球房等等,這裡亦有會議室等等設施,相信無論一家大小還是公司旅行,都可以盡興而歸。
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新潟県 瀬波温泉ホテル ニューハートピア新潟瀬波
地址:〒958-0037 新潟県村上市瀬波温泉1-2-30
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景點篇
藝術景點
1.日式建築的光影藝術 光之館
美國設計師James Turrell設計的「光之館」表面上看起來只是一幢傳統日式建築,不過原來裡面大有乾坤,風格現代,玩盡光的藝術!館內有一間12.5疊的和室「Outside-in」,其屋頂是個可動式屋頂,天氣好的時候移開屋頂,躺在地上的話,就可以欣賞到正方形天窗裡的天空啦。
日出、日落的時候,天花板上會亮起不同顏色的燈光,映襯天窗中天空的景色。看著傳統的和室被五顏六色的光線映得又是粉紅又是綠的,非常有趣。
「光之館」用途多多,除了可以參觀之外,也可用作會議場所甚至住宿。住客可以享受超夢幻的「Light Bath」,漆黑的浴場內有幾束光線沿著浴池閃閃發光,簡直非一般的入浴體驗!
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光の館
地址:〒948-0122 新潟県十日町市上野甲2891
參觀時間:(參觀時間)11:30~ 15:00
入場費:中學生以上:500日圓
小學生:250日圓
住宿費用:基本費用20000日圓+人頭費4000日圓
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2.打卡必去 松代農舞台
位於松代車站旁的松代農舞台展示了數十件作品,其中草間彌生的巨型波點花型作品「開花的妻有」(花咲ける妻有)也在這裡!松代農舞台中的每個房間、餐廳、課室、甚至是洗手間都好像打卡背景似的,隨隨便便已經能拍出非常好看的照片,喜歡打卡拍照的朋友一定不可以錯過~小編覺得農舞台的藝術十分幽默「貼地」,即使平日對藝術無特別興趣的朋友也一定能樂在其中,真心推薦大家來看看啊!
「越後松代里山食堂」是間粉藍色的餐廳,非常夢幻~落地玻璃外可以看到農村的好風光,跟室內的裝潢相映成趣;餐桌上的鏡子原來會反映出天花板上的裝飾,好驚喜!
農舞台的課室內一片墨綠,細看才發現桌子等東西全部都是用黑板的物料製成,大家可以隨便拿起粉筆畫畫,這麼棒的課室真令人想重返校園!
這裡就連洗手間也是件偉大的藝術品!!!在外面看來這洗手間並沒有甚麼特別,不過走進洗手間之後大門便會自動關上,而且那大門竟偽裝成廁格的門,讓人不知道哪扇才是離開洗手間的正確大門,非常搞笑!
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まつだい「農舞台」
地址:〒942-1526 新潟県十日町市松代3743-1
營業時間:10:00~17:00
休息日:星期三(公眾假期時翌日休館)
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3.清津峽「光之隧道」
清津峽是其中一個被小編列為「新潟必去景點」之一的地方,因為這個結合了自然景觀和光影藝術的「清津峽溪谷隧道」真的太迷人了~中國的建築藝術設計團隊以水、火、木、金、土這 5 個元素將清津峽溪谷隧道改造成全長750米的「光之隧道」。隧道中的燈光有點昏暗,黃、藍、粉紅等色彩強烈的燈光使隧道中充滿神祕的感覺。隧道中的重頭戲,代表「水」之元素的「水盤鏡」清析地反映出清津峽的倒影,形成一個美麗的圓形,吸引了不少遊客在這裡拍照,當然小編也不例外啦~
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清津峽溪谷隧道
地址:〒949-8433 新潟県十日町市小出癸2126
開放時間:8:30~17:00
入場費:成人:600日圓
中、小學生:300日圓
休息日:1月中旬至3月下旬
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4.幾米繪本倉庫
最後一個想向大家重點推介的藝術景點就是台灣繪本作家幾米的作品《忘記親一下》啦~幾米來到越後妻有地區後,被當地的景色與人文風光啟發,創作出繪本《忘記親一下》。故事中有些場景,正正就是新潟的漂亮風景。
幾米又在土市站與越後水澤站利用倉庫為原型設計了兩架「小火車」。位於土市站的作品看起來就像架色彩繽紛的火車,車上坐著故事中的主角和動物們,非常可愛!倉庫又展示了幾米的手繪作品和動畫短片,看得小編捨不得走啊~
至於位於越後水澤站的作品,看起來就像故事中的主角在騎著狗狗踏上旅程,倉庫內更布置了個美麗的宇宙星空,好迷人啊~~~留意目前兩件藝術品都處於休館期間,如果想進去裡面參觀的話,便要等到下次會期開放時再去啦~(不過大家還是可以在外面拍照啊!)
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Kiss & Goodbye (土市駅)
地址:〒949-8526 新潟縣十日町市新宮甲1634土市駅前
Kiss & Goodbye (越後水沢駅)
地址:〒949-8551 新潟縣十日町市馬場甲越後水沢駅前
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清酒景點
1.魚沼之里 天然大雪櫃
新潟除了藝術著名之外,這裡還是日本最多酒造的地方,可說是日本酒迷的天堂!位於魚沼市的「魚沼之里」佔地非常寬廣,裡面有釀酒廠、雪室、蕎麥麵屋、和菓子店、麵包店等等設施,當中特別想向大家介紹的就是「八海山雪室」啦。新潟是日本著名的「雪國」,每年冬天都有很高的降雪量。古人為了好好利用免費、天然的大自然能量,會把雪儲藏在雪室當中,而今時今日八海山雪室仍然以這個方式儲存日本酒和野菜等等,在雪室內足足放了約一千噸積雪,讓室內氣溫維持在5度左右,好厲害啊!!!大家可以在1樓收銀處即日申請參加「雪中貯藏庫體感tour」,感受一下走進超級大雪櫃中的感覺吧~
另外這裡的燒酒貯藏庫中有款名為「面向未來」的燒酒(10800日圓 連稅),大家可以在酒瓶上寫上貼心字句,最久5年後店方就會把酒寄到你的手上。看到大家在酒瓶上寫著「相識20年,乾杯!」、「今年我65歲了,5年後當我70歲時也要健康地乾杯!」等等,真的又窩心又浪漫啊~
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魚沼之里
地址:〒949-7112 新潟県南魚沼市長森
營業時間:10:00~17:00
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2.新潟駅ぽんしゅ館 日本酒投幣機
坐新幹線回東京前,瘋狂購物是常識吧~這裡有很多不同種類的商品,例如酒、小食、鹽、漬物等等,小編也忍不住買了兩瓶用來調製日本酒的「GURIA」,玻璃瓶內放有蘋果、香橙等水果乾和粉筆糖,只要把日本酒倒進瓶子,就能製作出超好喝又易入口的雞尾酒啦!
說到這裡最特別之處,就是館內的「利き酒番所」有很多很多日本酒投幣機!大家可以用500日圓(連稅)購買5個代幣,再使用代幣放進各款日本酒投幣機中,試飲各種日本酒(1個代幣可享用1杯)。小編選了幾款新潟出品的甘口日本酒,小小一杯過過口癮~這裡除了日本酒之外也有提供梅酒,一樣非常好喝~第一次享受到這麼好喝、好玩又特別的日本酒體驗,無論是不是「酒鬼」也可以去玩玩啊~
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ぽんしゅ館 新潟店
地址:〒950-0086 新潟県新潟市中央区花園1-96-47新潟駅CoCoLo西館3F
營業時間:9:00~21:00(利き酒番所:9:30~20:30)
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體驗篇
1.「山上染物店」北限之茶染
如果想參加傳統文化體驗,可以來到新潟縣最古老的下町「村上市」。山上染物店在這裡已創業了360多年,而這裡更自創了獨有的「北限之茶染」,利用村上市出產的茶葉染布。參加體驗時,可挑選一塊已經事先用茶葉染過的花布,再把喜歡的染媒劑塗上布料。要留意染媒劑看上去的顏色,跟最後茶染完成後布料上的顏色並不一樣,千萬不要搞錯!!!塗好顏色之後,經過烤、煮、染等過程,再把多餘的染料刮走之後,就可以看到布料的茶染結果了~用清水洗淨布料,再烘乾熨直之後便大功告成,再洗也不會掉色。如果想當作杯墊使用,可以在布料上噴上防水噴霧,好玩又實用!
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山上染物店
地址:〒958-0864 新潟県村上市肴町2-17
體驗時間:10:00~/14:00~
費用:600日圓(連稅)
休息日:星期日
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2.木雕堆朱 筷子雕刻
從平安時代開始,新潟村上地區已有木雕堆朱。所謂「堆朱」,就即是「漆器」了。如果大家有留意,日本不時也有店舖販賣紅色的木雕漆器,上面雕上了種種美輪美奐的花紋,這就是新潟的村上木雕堆朱了。這次小編來到「漆工房じえむ」參加筷子木雕堆朱體驗(2700日圓 連稅,運費另算),目標是在木筷子上雕上菱形的直線。當初以為雕直線不會太難,誰知小編的手根本不受控制,把直線雕得彎彎曲曲,深淺不一,好在師傅馬上幫忙拯救了我的筷子,太好啦(痛哭)!筷子雕好之後,師傅會幫忙雕上客人的名字,再加工上漆,大約一至三星期後就會寄到客人的住處啦(海外地區亦可)~
順帶一提,同樣位於村上市的「千年鮭 きっかわ」是一家傳統三文魚料理專門店,這裡有多種三文魚手信出售,天花板上更掛滿了1千條三文魚乾,非常壯觀!
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漆工房じえむ
地址:〒958-0842 新潟県村上市大町3-24
營業時間:9:00~16:00
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3.五德屋十兵衛 花魁體驗
說到花魁體驗,一般都會聯想到京都的花魁,不過其實在新潟縣也可以參加花魁體驗!這次我們參加了「花魁外拍course」(17064日圓 連稅),即是化好妝,穿好衣之後到附近的古民居拍攝,附有20張照片原檔;另外也有比較簡單的「花魁course」(10584日圓 連稅),不過就不會外出拍攝,只附有3張照片原檔,大家可視乎預算和喜好選擇要參加哪種體驗。準備好之後,化妝師就會開始替客人上妝更衣,雖然單單化妝穿衣都已經用上了一個小時,但看著化妝師替自己上妝的過程實在十分神奇,一點也不會覺得悶!店員更貼心地給小編一個電話用腳架,方便大家自拍,哈哈~化妝師說,化花魁妝的重點在於把臉畫得小小的,再用兩邊的頭髮和華麗的裝飾去修飾臉部的線條。而這裡更強調要突出每一個人的「個性」,不會把大家都畫成一模一樣的花魁,反而是根據大家五官化妝,強調每個人獨特的美。
原來花魁頭上的髮簪愈多就代表她愈受歡迎!
化好妝,穿好衣之後,就可以出發到附近的民家、古屋拍照啦。雖然沒有豪華誇張的布景板,卻有著傳統的木造建築背景,別有一番風味,小編也對照片效果相當滿意!順帶一提,不論是男生還是女生都可以參加花魁體驗,男生們也可以跟女生一起爭妍鬥麗啊(笑)~
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五德屋十兵衛
地址:新潟県新潟市中央区 本町通12番町2762
營業時間:8:30~22:00
預約詳情:https://www.studio-clan.com
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4.新潟煎餅王國 超巨型卡通煎餅
最後跟大家介紹一下煎餅王國的卡通煎餅,作為親子活動相當不錯~這次小編參加了25cm的繪畫煎餅體驗(1500日圓 連稅),剛開始生的煎餅又白又薄,夾著它一邊烤一邊轉幾分鐘後,便可以用醬油繪畫公仔。小編雖然對自己的畫功沒甚麼信心,不過在參考圖片下也成功畫出了可愛的小熊(笑)!
剛開始上色時醬油的顏色很淺,可是再把煎餅烤烤之後,醬油的顏色就會漸漸變深,好神奇啊!最後把已完成的煎餅放在膠袋裡封好,再放在盒子之中就大功告成,這樣放在行李中也不怕壓爛啦~
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新潟せんべい王国
地址:〒950-3134 新潟県新潟市北区新崎2661番地
營業時間:9:30~17:00
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東京都內景點
看完以上介紹,大家是不是很想馬上衝去新潟呢(笑)如果想到新潟旅行,從東京出發便是個最佳選擇,以下就為大家推介4個東京都內的景點,讓大家可以一次過享受到東京和新潟的旅遊樂趣~
1.澀谷:忠犬八公像+澀谷路口交叉點+澀谷STREAM+金王八幡宮
不少人到東京旅行都要來澀谷區逛逛,感受澀谷的多元魅力。其實澀谷除了有年輕人熱捧的大型商場之外,更有充滿歷史文化氣息的景點呢~
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忠犬八公像
地址: 〒150-0043 東京都渋谷区道玄坂1-2
SHIBUYA109
地址:〒150-0043 東京都渋谷区道玄坂2-29-1
營業時間:10:00~21:00
SHIBUYA STREAM
地址:〒150-0002 東京都渋谷区渋谷3-21-3
金王八幡宮
地址:〒150-0002 東京都渋谷区渋谷3-5-12
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2.代官山:代官山T-SITE(蔦屋書店)+舊朝倉家住宅+cafe BOMBAY BAZAR
代官山一向予人「高級」、「時尚」、「品味」的感覺,推薦文青們前來散步~
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代官山 蔦屋書店
地址〒150-0033 渋谷区猿楽町17-5
營業時間:1F:7:00~2:00、2F:9:00~2:00
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舊朝倉家住宅
地址:〒150-0033 渋谷区猿楽町29-20
營業時間:3~10月:10:00~18:00
11~2月:10:00~16:30
入場費:成人:100日圓(連稅)
中、小學生:50日圓(連稅)
休息日:星期一(公眾假期時翌日休息)、12月29日~1月3日
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BOMBAY BAZAR
地址:〒150-0033 渋谷区猿楽町20-11 B1F
營業時間:平日:11:30〜19:30
星期六日及公眾假期:11:30〜20:00
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3.春花園盆栽美術館
東京一向給人大城市、大都會的感覺,其實這裡也有家古色古香的盆栽美術館「春花園」,館內庭園更有如世外桃源呢!大家可以來這裡參觀參觀,也可以參加盆栽製作體驗,講得一口流利中文的師傅會耐心地講授有關盆栽的知識,有趣地教導「學生」如何用鐵絲纏上小松樹的樹枝,突出松樹的個性,令樹枝會隨著我們擺放的方向生長。除此之外,這裡又有和服和茶道體驗,想在傳統的建築和庭園中感受日本文化的話,也是個不錯的選擇呢。
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春花園BONSAI美術館(春花園盆栽美術館)
地址:〒132-0001 東京都江戸川区新堀1-29-16
營業時間:10:00~17:00
入場費:成人(附茶):800日圓
中、小學生:600日圓
盆栽體驗收費:3800日圓(連入場費)(帶走盆栽另加2000日圓)
休息日:星期一(公眾假期時正常開放)
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4.立吉 秋葉原店
位於秋葉原車站附近的串炸專門店「立吉」非常特別,因為這家餐廳竟然沒有食物菜單!!!客人只要告訴師傅自己喜歡和不喜歡吃的食材,師傅就會即場為你送上驚喜串炸,大家永遠都不會知道下一串會是甚麼東西,好吃之餘又過癮,是家讓人想一去再去的餐廳呢!店內有很多吧檯座位,大家可以一邊跟師傅聊天(只限日語w),一邊吃串炸喝酒,無論是跟朋友去還是一個人「獨食」也沒問題~好吃的串炸實在太多,無法一一細數,當中小編覺得非常好吃的有蘑菇紫菜芝士、蕃茄火腿芝士、釀蓮藕、天使蝦等等~而且每一串都是均一價格180日圓(連稅),很划算呢!
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新宿立吉 秋葉原店
地址:〒101-0021 千代田区外神田4-14-1 秋葉原UDXビルアキバ・イチ 3F
營業時間:午餐:11:00~14:30
星期一至六: 17:00~23:00
星期日及公眾假期:17:00~22:00
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看完這篇文章,相信大家對新潟的美食、景點等等都有更深認識,以後來東京旅行的時候,記得預留時間到新潟玩啦!最後特別鳴謝東京都政府支持是次拍攝工作,想了解更多新潟旅行資料的朋友也可以瀏覽新潟的官方觀光網頁啊~
#HOKURIKU x TOKYO (JAPAN)