北海道自由行｜北海道是日本47都道府縣中面積最大的一個，無論你想要遠離市區高階享受，還是動漫迷想來個聖地巡禮，這裡都能滿足了。這一次就為大家介紹兩種不同的玩法！
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2024北海道酒店｜札幌/富良野/旭川住宿TOP 36！溫泉旅館／自駕遊便利
洞爺+登別+白老特色行程攻略｜私人風呂酒店、愛努文化寶藏、展望Cafe、港人主理美食體驗、夜遊地獄谷
洞爺湖、登別一直是港人愛去的北海道景點，這次編輯部就帶大家去洞爺登別以及附近的白老地區，入住私人風呂酒店、探索愛努文化寶藏、飽覽自然美景及品嚐各種美食，來一個好玩、好住、好吃的特別行程！
函館札幌美食聖巡｜海鮮市場、和牛鐵板燒、酒店任食早餐刺身、新開幕文青水族館、柯南+黃金神威聖地巡禮
接下來，我們將深入探訪札幌和函館，這兩個北海道的重要城市，以美食、酒文化和動漫聖地巡禮為主題，帶給你更豐富的旅遊體驗。從札幌的海鮮批發市場到函館的歷史遺跡，讓我們一起開啟這段精彩的旅程吧！
| 行程預覽 (目錄)
洞爺+登別+白老特色行程攻略 函館札幌美食聖巡
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洞爺+登別+白老特色行程攻略
地理位置
是次造訪的景點位於北海道的西胆振地區，由新千歲機場出發1小時便可到達第一個景點。大部分的景點亦有ＪＲ或巴士到達。坐擁火山、湖泊及海岸線的胆振地區天然資源豐富，以支笏洞爺國立公園為首，是深受觀光客歡迎的旅遊聖地。但長年佔據都道府縣魅力度第一位的北海道當然是玩不膩的！這次就為讀者介紹一下高階享受式的行程吧！
另類秘藏路線：白老町
從新千歲機場要往洞爺湖方向走，不少人會選擇走「上路」先經過北海道最大的城市札幌。現在編輯為大家，尤其是已數度再訪北海道的讀者，介紹一條不一樣的路線。
從千歲先往南走，經過苫小牧後，會來到白老町。這裡以其豐富的自然景觀和深厚的原住民文化遺產聞名，為遊客提供了探索原生態和文化遺產的絕佳機會。白老町不僅擁有美麗的海岸線和豐富的森林資源，還有著獨特的愛努文化，是一個適合靜心體驗和探索的秘境。
認識原住民族—UPOPOY(民族共生象徴空間)
Upopoy(ウポポイ)(民族共生象徴空間)是白老町最具代表性的景點之一，這裡是日本愛努文化復興與教育的中心。設施主要分為3個部分：傳統集落、體驗交流大廳以及國立愛努民族博物館。遊客可以親身體驗愛努的傳統工藝、音樂、舞蹈和飲食文化。這裡不僅是學習愛努文化的好地方，也是理解和尊重多元文化的重要平台。
傳統集落由不同的Cise(房子)組成，房子裡會有不同的體驗活動，例如這一家就可以試穿愛努民族的傳統衣服。
博物館除了介紹愛努歷史、展出不少衣飾、器具外，還有互動空間。而且內容還會不斷更新！
這裡大多數的指示牌都以多國語言展示，而作為保育愛努語的重要一環，園內所有指示牌都會以片假名標上愛努語的發音！
在體驗交流大廳，可以欣賞各種藝能表演，例如樂器演奏或舞蹈，亦會有不同的影像節目上映。
前文有講到這裡對「保育愛努語」及「多語言」的重視。這個今年(2024年)新設的itak tomari 體驗館，就是一個以互動方式讓遊客接觸愛努語的設施。
園內有很多讓大家從各種不同角度接觸愛努文化的巧思，例如這個花圃就種植了愛努民族日常會使用或進食的植物。當然少不了園區吉祥物「TureppoN」原型「大姥百合」。
離開園區前少不得到商店購買記念品。
| ウポポイ(UPOPOY)民族共生象徴空間
地址：北海道白老郡白老町若草町2丁目3 (鄰近JR白老站) 營業時間：9:00〜17:00 (根據季節有所不同，詳情請到官方網站查詢) 門票：1200日圓(成人)600日圓(高中生)小童免費 |
傳統X創新特色美食—焚火 DINING CAFE HARU RAN NA
焚火 DINING CAFE HARU RAN NA 結合了傳統愛努食材與創新料理技術，為遊客提供了一場獨特的味蕾之旅。這家餐廳以當地的鹿肉、魚類和野菜為主要食材，通過創新的烹飪方式，展現出愛努飲食文化的豐富多樣。餐廳內部設計溫馨，環境舒適，讓人感受到與自然和文化的緊密聯繫。
| 焚火 DINING CAFE HARU RAN NA
地址：北海道白老郡白老町若草町2丁目2-5 (鄰近JR白老站；Upopoy售票處旁) 營業時間：11:00〜Upopoy閉園時間 (根據季節有所不同，詳情請到官方網站查詢) |
戶外活動—POROTO自然休養林
Poroto湖位於Upopoy旁邊，Poroto自然休養林是一個擁有豐富自然資源的森林公園。這裡的遊客可以進行獨木舟、露營、踩單車和觀鳥等多種戶外活動。周圍環繞著茂密的森林，是一個放鬆心情、親近自然的理想場所。
| POROTO自然休養林
地址：北海道白老郡白老町白老2丁目 (JR白老站步行15分鐘) 營業時間：24小時 （因應冬季積雪部份路段可能封閉） 收費：免費入園（部分設施需付費） 網站：https://www.rinya.maff.go.jp/j/kokuyu_rinya/kokumin_mori/katuyo/reku/rekumori/poroto.html |
避世渡假酒店—海之別邸 古川
海之別邸 古川是一家坐落在白老町海岸線上的豪華渡假酒店，這裡提供寬敞舒適的客房，每間房間都能欣賞到無敵的海景。酒店內設有多個私人溫泉風呂，讓遊客在享受泡湯的同時，放鬆身心。酒店的餐廳提供當地新鮮食材製作的美味料理，讓客人在舒適的環境中享受頂級的美食體驗。
得到酒店特別安排有幸參觀了幾個不同級別的房型，全部都有海景大玻璃窗，非常誇張！簡直讓人想把每個房間都住一遍啊！
頂級的複式套房有私人露天溫泉和特大露台。
除了舒適客房，酒店的各種服務亦非常充實。包括足湯、清酒試飲等。
坐擁東北至西南270度海景的海之別邸 古川，是看日出和觀星的好地方。
發揮白老地區豐富的食材優勢，餐飲方面提供了白老牛、當地捕獲的海鮮和附近採摘的蔬菜等優質食材，非常美味！酒店還有自己的燻製工房，燻製食物都很推薦！
| 海之別邸 古川
地址：北海道白老郡白老町虎杖浜289-3 (JR登別站或虎杖濱站提供送迎服務) |
熱門景點另類玩法:登別洞爺
登別洞爺地區就在白老町旁邊，是北海道的熱門旅遊地之一。一起看看這裡已廣為人知的壯麗的自然景觀和豐富的溫泉資源，還可以帶給我們甚麼驚喜，讓旅遊變得更加多樣和有趣吧！
美景美食打卡之選—有珠山纜車 X Mt.USU Terrace
乘坐有珠山纜車可以俯瞰洞爺湖和昭和新山的壯麗景色。在Mt.USU Terrace，遊客可以享受美味的當地食材製成的特色料理，同時欣賞無敵的山景和湖景，是拍照打卡和放鬆的絕佳選擇！
昭和新山是日本最年輕的火山之一，也是自然界奇觀的代表。這座山形成於1943年到1945年之間，當時還是一片農田的位置突然開始隆起，最終形成了這座高度約398米的新火山。由二萬年前到近代一直有活躍火山活動的這個地區，亦被登錄為UNESCO世界地質公園之一。
| 有珠山纜車
地址：北海道有珠郡壮瞥町字昭和新山184-5 (洞爺湖溫泉駕車15分鐘；期間限定有巴士運行，詳細請見官網) 營業時間：08:00-18:00(隨季節變動，詳細請見官網) 門票：1800日圓(中學生或以上)900日圓(小童) |
站在洞爺湖面上？！—乘坐快艇尋找「Zero Point」
洞爺湖除了有溫泉街、花火大會、和汽船遊湖外，原來還有一個很特別的玩法：到「Zero Point」站在湖面上！洞爺湖有火山口湖的獨有地型，火山噴發使地形抬升，水位上升後又沉降，這座曾經的熔岩山的頂部就是洞爺湖的「Zero Point」，一個在湖中心但湖底與水面卻非常接近的位置。遊客可以乘坐快艇尋找這個神秘的地點。湖的水位跟隨季節天候會有所不同，運氣好的話，還可以站在Zero Point上，拍攝「天空之鏡」一樣的照片。夏天還可以戴上浮潛設備，一邊游泳一邊體驗大自然創造的神秘世界。
坐上快艇大約30分鐘，船長就為我們找到了能清楚看到湖底非常接近水面的一處。這天的水位比較高，就無法站到「山頂」上了。但也可以看得到明明在湖中心，眼前卻像回到湖邊一樣清晰見底，湖水的漸變色非常漂亮。
| 洞爺湖中央Motor Boat
地址：北海道虻田郡洞爺湖町洞爺湖温泉29(洞爺湖溫泉街湖畔) 營業時間：10:00-16:30(4月中旬〜10月下旬) |
探訪在日港人—HOKKAIDian Homestead 食物體驗
HOKKAIDian Homestead 是一個由在日港人經營的食物體驗，遊客可以參加採摘新鮮農產品、學習食材處理和烹飪技藝，並品嚐到使用北海道新鮮食材製作的美味佳餚，感受當地的鄉郊生活和美食文化。
店子座落美麗的大自然中，食材都是在眼前栽種養殖，或來自附近地域。
在Ian的教導下，可以親手開鮮活帆立貝，新技能Get！帆立貝的肉質亦非常爽口，味道鮮甜。
這是來自日本自家農場的「開心豬」，因為牠的成長過程都不會被人類打擾，在沒有壓力的環境下成長的豬，肉質會更佳。配合時令蔬菜，非常好吃！
| HOKKAIDian Homestead
地址：北海道伊達市志門気町(JR洞爺站駕車25分鐘) |
王道溫泉酒店—第一瀧本館
第一瀧本館是登別地區著名的溫泉酒店，以其優質的溫泉設施和高水準的服務聞名。酒店內擁有多個溫泉池，每個溫泉池都擁有不同的療效，讓遊客在享受溫泉的同時，放鬆身心，恢復活力。
館內很多娛樂休憩設施，小時候常看日劇動畫的編輯心目中對「溫泉酒店」的印象就是這一種，絕對是王道中的王道！
傳統的日式房間和晚膳
| 第一瀧本館
地址：北海道登別市登別温泉町55番地(JR登別站轉乘巴士15分鐘) |
夜遊地獄谷—登別Gateway Center
入住登別溫泉的其中一個好處，就是方便參加晚上的參觀活動。登別地獄谷大家都有聽過，既然叫「地獄」，晚上遊覽想必更有在地獄走一趟的感覺吧！遊客可以在夜晚參加登別Gateway Center的登別Night Adventure，行程約90分鐘，由登別各酒店出發，探索地熱谷地的神秘景觀。在幽暗的燈光下，地熱活動形成的蒸汽和奇異的地形讓地獄谷顯得更加神秘和壯觀，是一次令人難忘的探險之旅！
在這裡很能感受到地球是活的。像下圖這個池，我們在這裡不到十分鐘的時間，水位已經有所變化。看看右邊的石頭由被水完全掩蓋到開始露出來了。
| 登別Gateway Center
登別Night Adventure 地址：登別各宿泊設施出發 時間：20:00 收費：2000日圓(高中生或以上)1400日圓(小童) 網站：https://gwc.noboribetsu.co.jp/?page_id=167 更多登別Gateway Center的當地體驗活動：https://gwc.noboribetsu.co.jp/?page_id=6180 |
函館札幌美食聖巡
函館及札幌兩個北海道大城市相信大家都不陌生，適逢柯南新劇場版以函館為舞台，以及近年日本大熱作品黃金神威的真人版上架Netflix，這次就帶大家一邊品嚐美食，一邊探訪這兩部作品的場景吧！
札幌海鮮批發市場 – 北之美味亭
札幌海鮮批發市場是北海道新鮮海產的天堂。市場內的北之美味亭提供各種最新鮮的海鮮，從生魚片到海鮮丼，讓你大快朵頤。市場中的北之美味亭除了有餐牌上的品項可以點餐外，還提供現烹服務，在一樓選購新鮮海鮮後可以讓店家立即製作刺身或烹調，是品嚐當地海鮮的最佳場所，無論是早餐還是午餐，都能讓你滿足味蕾。
| 北之美味亭
地址：北海道札幌市中央区北11条西22-4-1 營業時間：7:00〜15:00 |
北海道開拓之村 – 黃金神威取景地
開拓之村是再現明治時代建築和生活的戶外博物館，這裡的建築物都是把原本在北海道各處的歷史建築一磚一瓦地搬過來再現，滿滿的大正浪漫風情，是打卡拍照的好地方！這裡也是黃金神威真人版取景地及漫畫多個場景的原型，漫步其中，就如同進入了黃金神威的世界，與角色們一起探險，粉絲們不容錯過！
| 北海道開拓之村
地址：北海道札幌市中央区北11条西22-4-1 營業時間：9:00〜17:00 (最終入場：16:30)（5月至9月)； 9:00〜16:30 (最終入場：16:00)(10月至4月) 入場費：1000日圓（高中生或以上)；中學生或以下免費入場 |
AOAO SAPPORO水族館
這座新開的水族館風格獨特，更像是一個美術館，非常適合拍照打卡。館內展示了各種海洋生物，並且設有互動區域，讓遊客能夠近距離觀察和體驗。館內的咖啡館提供精美的甜品，讓你在觀賞魚群的同時，享受美食的愉悅。而且營業至晚上10時，是晚餐後的好去處！
| AOAO SAPPORO水族館
地址：札幌市中央區南2條西3丁目20 營業時間：10:00〜22:00 (最終入場：21:00) 入場費：(價格因季節而異)2200日圓 / 2000日圓（高中生或以上)；1100日圓 / 1000日圓 (中小學生)；200日圓 (嬰兒) |
Stream Hotel Sapporo
這次入住的Stream Hotel Sapporo 位於札幌市中心，設計時尚，環境舒適。酒店大堂有特別好聞的香氣，讓人一進門就感到放鬆。酒店與多位北海道當地藝術家合作，令各處都充滿藝術氣息。
| Stream Hotel Sapporo
地址：〒064-0804北海道札幌市中央區南4個西4-1-1 網站：https://www.tokyuhotels.co.jp/zh-CHT/sapporostream/index.html |
柯南2024劇場版聖地巡禮
新上映的柯南劇場版，故事背景就在函館。不知道讀者們看了沒有呢？以下就為大家介紹其中幾個有在劇場版中出現的場景！(為免劇透就原諒編輯不能說得太仔細了…看過劇場版就懂了！)
五稜郭
五稜郭是日本第一座西洋式城郭，也是重要的歷史遺址。這裡是柯南劇場版和黃金神威漫畫中出現的場景。五稜郭塔提供360度全景視角，讓你俯瞰這座壯觀的城郭和周邊的美景，這裡的四季景色非常有名，而歷史迷和動漫迷就更不能錯過！
歷史迷或動漫迷都一定對土方歲三這個人物有所認識。五稜郭塔內有兩座土方歲三像，我們訪問過五稜郭塔的館長，他私心認為在一樓的站著的那尊比較帥氣。大家覺得如何呢？
| 五稜郭塔
地址：〒040-0001 北海道函館市五稜郭町43-9 營業時間：9:00〜18:00 入場費：1000日圓 (成人)；750日圓（初、高中生)；500日圓 (小學生)；小學生以下免費 |
八幡坂
八幡坂是函館的著名景點之一，因其坡道的美麗風景而聞名，也是日劇黃金時期很多日劇的取景地。這次的柯南劇場版中也有出現。
| 八幡坂
地址：函館市末広町 |
幸運小丑漢堡(碼頭末廣店)
幸運小丑漢堡是當地人氣漢堡店，而這家碼頭末廣分店則是柯南劇場版的取景地。客人還可以坐到該場景的那一桌打卡，品嚐到美味的漢堡的同時，感受動畫中的氛圍。可惜的是沒看到在別個角落的某角色啊….
| 幸運小丑漢堡(碼頭末廣店)
地址：〒040-0053 函館市末広町14-17 營業時間：09:30〜22:00 |
金森紅磚倉庫群
金森紅磚倉庫群是函館的重要地標，充滿了歷史的厚重感和現代的活力。這裡也是柯南劇場版開場不久的某一幕的取景地。內有各種商店、餐廳和藝術展覽，是購物和休閒的好去處。
| 金森紅磚倉庫群
地址：北海道函館市末廣町14番12號 營業時間：09:30〜19:00 |
聖地巡禮後，是時候繼續覓食了！接下來就為大家介紹更多函館景點。
函館朝市
函館朝市是品嚐新鮮海鮮的最佳地點。市場內有各種攤位和餐廳，提供最新鮮的海產。在這裡，你可以親自體驗釣墨魚的樂趣，並即時品嚐到自己釣到的墨魚，享受前所未有的美味。
| 函館朝市釣墨魚體驗
地址：函館市若松町9-19 營業時間：06:30〜13:30 (墨魚完售將提早結束) 定休日：星期三 費用：費用隨季節不同 |
函館牛乳ICE118
北海道的牛乳和雪糕從來不會令人失望。這次我們約試試函館的牛乳吧！函館牛乳ICE118是一個結合農場體驗和美食的好地方。在這裡，你可以親手餵牛，品嚐新鮮的牛奶和可樂餅，體驗農場生活的樂趣。這裡的冰淇淋特別受歡迎，濃郁的奶香讓人回味無窮。
| 函館牛乳ICE118
地址：〒042-0912 北海道函館市中野町118番地 營業時間：10:00〜17:00 (因應季節有所不同，詳情請留意官網) |
VUE MER 鐵板燒
位於函館國際酒店內的VUE MER 鐵板燒提供和牛及各種地元食材，並且擁有絕佳的海景，是來到函館不可錯過的美食體驗。餐廳內的鐵板燒料理由經驗豐富的廚師現場烹製，食材的新鮮和料理的技藝讓每一道菜都充滿驚喜。
| VUE MER 鐵板燒
地址：〒040-0064 北海道函館市大手町5-10函館國際酒店西館８樓 營業間：17:00～21:00（L.O. 20:00） 網站：https://www.mystays.com/zh-tw/restaurants-hotel-hakodate-kokusai-hotel-hokkaido/ |
函館裏夜景
為了可以為大家介紹新的景點我們特別在網上找來了一個地元人推介的「裏夜景」，打算欣賞一下除了著名的三大夜景之一「函館山纜車」以外的夜景。可是來到後就覺得…
雖然夜景的部分不如人意，但是卻有一個超級大驚喜—居然能夠拍得到銀河！
| 函館裏夜景
地址：函館未來大學附近 |
最近很流行早餐海鮮丼吃到飽的酒店，這次就給大家開箱La Vista 函館灣ANNEX。除了早餐外這裏的溫泉設施也很豐富，絕對可以住得很滿足。
| La Vista函館灣ANNEX
地址：北海道函館市大手町5-23 040-0064 網站：https://dormy-hotels.com/zh-TW/resort/hotels/la_hakodate_ax/ |
北海道的酒文化
北海道因為其優越的氣候條件、肥沃的火山灰土壤、清澈的水源和先進的農業技術這些因素，使得葡萄和穀物的種植環境非常理想，能生產出高品質的葡萄酒、日本酒和威士忌，廣受國內外歡迎。這次就到訪了函館和札幌三家釀造不同酒類的釀造廠。
函館五稜乃藏
La Vista函館灣的早餐中也有提供的日本酒。這家釀造廠提供試飲體驗，讓你品嚐不同米酒的分別。酒廠內部設計典雅，氣氛悠閒，是喜愛日本酒的旅客不能錯過的地方。
| 函館五稜乃藏
地址：〒042-0917 北海道函館市亀尾町28-1 營業時間：10:00-15:00 定休日：星期一 |
de Montille & Hokkaido
這家在法國擁有三百年歷史的葡萄酒莊選擇了在函館開設他們的首家海外釀造廠。選址風景優美，未來還將開設餐廳，值得期待。酒莊環境清幽，葡萄園風光如畫，將是品酒和休閒的好去處。
| de Montille & Hokkaido
地址：〒041-0810 北海道函館市桔梗町 |
北海道自由威士忌紅櫻蒸餾場
紅櫻蒸餾場是北海道第一家琴酒蒸餾場。這裡可以試飲各種琴酒，紅櫻蒸餾場的琴酒配方使用了在蒸餾場所在的紅櫻公園內採集的植物、日高昆布和香菇等，打造出了擁有北海道特色的精釀琴酒。
蒸餾場旁邊的咖啡店「紅櫻本館」，提供了日本各地烘焙的咖啡及輕食。
| 北海道自由威士忌紅櫻蒸餾場
地址：〒005-0007 札幌市南区澄川389-6 |
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