2016年，日本就舉行咗一個拉麵選舉，
由網民喺全國3萬8000間拉麵同沾麵店入面投票，
選出全國第一位～
而今日就同大家去咁多間麵店入面脫穎而出，
得到大眾網民心目中喜愛嘅第一名，
位於東京龜有站嘅「道」沾麵店！
「道」沾麵店開11點半，
但係聽聞10點到10點半就已經開始有人排隊，
所以決定早少少，10點50分去到～
去到遠遠已經見到有長龍，大約係14人左右，
舖頭全部只有8個位，
加上頭8個人入咗去之後係4個人4個人咁分批入去，
所以等嘅時間會比較耐少少。
(依個係食完出嚟影嘅～）
排緊隊嘅時候店員會先俾MENU你揀食咩野，
除咗一般嘅沾麵之外，
仲會有素麵（500Yen），或者特製沾麵（1000Yen）。
今次的就決定叫最受歡迎嘅沾麵（800Yen）～
等咗大約1個鐘零15分鐘左右終於入得去食～
店入面係全Bar枱，L字型，
佢哋會有個位可以俾你放袋同掛衫等你可以坐得舒服啲～
個店長仲好鬼馬咁帶住個假髮整麵
依個板上面有提到，佢哋嘅麵係「超極太麵」（超粗麵），
為咗客人可以食到佢哋最好食嘅麵，就算知道會令客人等少少時間，
都要堅持佢哋對「超極太麵」嘅要求，需要12分鐘去煮，希望大家見諒。
（睇到依個牌之後令我更加期待
）
終於上枱啦～
就咁睇係一般嘅沾麵，有叉燒，軟骨丸，竹筍，蔥同半隻蛋～
佢嘅湯底係用豬、魚介等等所煮嘅濃厚豬骨魚介湯底，
雖然係咁，但係就咁睇已經睇到係比起一般魚介湯底稀，而且非常之清～
麵就係頭先所講嘅「超極太麵」，份量嚟講一個女仔應該啱啱好
一開始先係咩材料都唔落就咁食，
！！！！！
湯底雖然係清，但味道好濃，
但係又未去到會食幾啖就會唔舒服嗰啲，
而且好Creamy，好似平時嘅豬骨魚介湯底加咗忌廉咁非常滑！
飲到豬骨魚介嘅鮮味之外完全零腥臭味，
感覺去咗高級版嘅沾麵店咁
而麵方面都有驚喜，一般嘅「超極太麵」都係好硬身同好有口感，
但係佢哋嘅麵係比較軟但保留咗彈牙嘅口感，
所以唔會話會咬好耐先完，超有水準～！
（如果唔係因為飽我都想叫大份啲
）
如果食到中途想轉下味嘅話，
佢有特製嘅蘋果醋又或者係七味粉可以俾你加～
食完之後可以問店長拎湯，
加咗湯之後就好似豬骨魚介忌廉湯咁好好飲，
平時唔飲湯嘅我都飲哂
總結嚟講好明白點解佢哋會拎第一同埋點解會排咁多人，
超有水準之餘店員服務都非常好，
而且就算係拎咗第一價錢都仲係非常平價。
可以講係我食過嘅沾麵入面最好食，（雖然我都唔係成日食）
食完「道」會有少少返唔到轉頭嘅感覺
就算係排咗1個半鐘都抵返～！
佢哋營業時間係11點半至湯同材料賣完為止。
（大約係18點至19點左右）
開星期三至星期日～（不定休）
地址：東京都葛飾区亀有5-28-17
點解咁奇怪？
因為星期一同星期二為佢哋嘅「道之鹽」日，
賣嘅唔會係沾麵，而係佢哋另一個招牌濃厚鹽味拉麵，
有興趣嘅朋友可以去試下㗎～！
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