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好多人嚟到日本一定會去食新鮮海鮮，
例如刺身，海鮮丼等等
但係其實會令人感覺到平平無其嘅燒魚，
日本方面都做得非常出色，
今日就帶大家去到東京澀谷去食一間成日都排隊嘅燒魚專門店！
今次帶大家去嘅就係位於澀谷站出大約3分鐘左右
依間叫「越後屋 三太夫」嘅干物專門店
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佢門口已經好有日本風味，好似日本旅館咁嘅氣氛～
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MENU入面嘅燒魚全部都係用備長炭燒，
會更加鎖住肉汁同魚香，更加好食![[胃食日本] LUNCH都排長龍超多款超好食炭火燒魚專門店](https://www.likejapan.com/wp-content/uploads/emoji/emoji_1f61a.png)
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今次去我就避開最忙嘅LUNCH時間
所以等大約20分鐘就入得啦～
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一入到門口去要先除鞋先可以坐底，
大約有20張枱左右，出面睇好似好迫咁
其實都闊落，可以坐底慢慢食
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其中一個要抵讚嘅係好多MENU可以俾你揀，
由最基本嘅鯖魚(青花魚)，至而家最新鮮嘅鰤魚(青甘魚)都有，
如果有唔食魚嘅朋友唔洗驚，
佢地都有幾款肉嘅定食可以揀㗎～
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MENU例如有池魚(アジ)，鯖魚(さば)，
青魚(にしん)，三文魚(サーモン)，秋刀魚(さんま)，
銀鱈魚(銀だら),黑喉(のどぐろ)等等
今次我就叫咗人氣嘅鯖魚味醂定食(さばみりん干し定食 790Yen)，
每個SET都跟一碗飯，一個漬物同一碗湯，
可以加錢再加自己鍾意嘅伴飯菜 例如 山芋，生蛋，三文魚子
我就加咗納豆同生蛋～
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其實俾我想像中大條好多![[胃食日本] LUNCH都排長龍超多款超好食炭火燒魚專門店](https://www.likejapan.com/wp-content/uploads/emoji/emoji_1f602.png)
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平時食燒魚定食嘅時候都係細細條而且好咸
但係佢一啲都唔會，仲有小小偏淡，
可以完全食到魚本身嘅鮮味，
如果真係覺得唔夠味佢都有醬油俾你加～
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唔好睇佢好像好燶咁，
其實佢燒得啱啱好 (黑色係因為本身佢個皮都比較深色小小)
非常嫩滑，魚皮都燒到脆脆哋![[胃食日本] LUNCH都排長龍超多款超好食炭火燒魚專門店](https://www.likejapan.com/wp-content/uploads/emoji/emoji_1f648.png)
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因為備長炭嘅關係完全冇魚腥味
好好食～![[胃食日本] LUNCH都排長龍超多款超好食炭火燒魚專門店](https://www.likejapan.com/wp-content/uploads/emoji/emoji_1f60d.png)
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除左鯖魚之外，
池魚(我成日都覺得燒完嘅池魚好似怪獸)
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秋刀魚都非常吸引～
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唯一有個難題就係冇得看圖作文
所以唔識日文嘅朋友去食就會有少少困難![[胃食日本] LUNCH都排長龍超多款超好食炭火燒魚專門店](https://www.likejapan.com/wp-content/uploads/emoji/emoji_1f630.png)
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不過唔貴而且大大份又好食，值得一試![[胃食日本] LUNCH都排長龍超多款超好食炭火燒魚專門店](https://www.likejapan.com/wp-content/uploads/emoji/emoji_1f44d.png)
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佢由11:00開到24:00（星期日到23:30）
夜晚就變成屋酒屋，同樣係食燒魚
但係好多就會以串燒咁嘅方法提供
要記得LUNCH係唔收信用卡～
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