喺呢個Moment睇緊呢篇野,証明而家好得閒冇野做啦!唔好浪費生命,不如參考吓日本網友喺Twitter上分享嘅超簡單蘋果批食譜,整返個暖笠笠軟綿綿嘅蘋果批啦!
呢個蘋果批勁在要準備嘅材料得幾種,個製作過程仲好簡單幾乎零失敗(除非你係終極地獄廚神),所以一放上Twitter就好快就有超過10萬個Like,當時人應該都嚇咗一跳!
好,事不宜遲,首先大家要準備嘅材料有蘋果、牛油、現成pancake粉、砂糖、牛奶。
蘋果要先切成薄片備用,跟住就將牛油同大概3湯匙嘅砂糖放入煎Pan以細火煮溶,要小心糖好容易濃,所以呢個過程千祈唔好行開。
當見到啲牛油開始轉色,就可以慢慢逐塊蘋果懶靚咁一塊塊舖好。由於要好貼近個煎Pan,大家要小心唔好燙親!
喺煎緊啲蘋果之際,可以開始搞搞個批底。因為係用現成Pancake粉,所以只要跟住個包裝左溝右溝就OK!不過要留意,一日未倒啲漿入煎Pan,一日都要Keep住不停發。
個漿搞掂就可以輕輕手咁倒入煎Pan,而成個甜品已經完成一大半!
倒哂啲漿入去就可以閂蓋,久唔久就可以打開睇吓入面咩情況,如果Pancake冇癡住個煎Pan,就可以用竹籤拮一拮睇吓有冇漿粉癡住,冇的話即係個Pancake已經熟哂,可以上碟~
搵個靚靚地嘅碟嚟裝係咪呃得吓人呢!
想將個蘋果蛋糕變得更完美,一定要整埋個絕配Source!
只要將蘋果切成細細粒,再將砂糖一齊倒入個煎Pan度煮溶佢,煮到差唔多次後就可以加少少紅酒,等蘋果嘅水份畀熱力迫哂出嚟之後就可以熄火攤一攤個紅酒蘋果。
攤凍咗之後就可以用個兜仔裝起佢㗎啦~
放少少喺蛋糕隔離,係咪好似Cafe先食到、幾十蚊一件嗰啲高級甜品呢!
圖片及資料來源:nlab.itmedia.co.jp