上次教了大家可以搭最快的「美術館」列車──現美新幹線,由新潟走去越後湯澤站玩返轉,那麼到底越後湯澤站又有什麼好玩的呢?阿希最最最為推介的,就是在站前的商店街「ぽんしゅ館」逛逛,順便去「利き酒越乃室」盡情品嚐新潟越後酒藏的名酒,自在地暢飲一番!
所謂的「ぽんしゅ館」,其實有點像是一條商店街的模式,館內分設多個區域,共7個之多,例如售賣特色飯糰的「雪ん洞」、以麴做主題的「糀カフェ」、販賣越後魚沼地道食品的「越後魚沼商店」、專賣當地美味醬酒及調味料的「越後乃醬油三十藏」、擺賣各種越後風味土產手信的「越後魚沼商店」,還有「駅の酒藏」,擺放了各種出自新潟縣的本地酒品,任君選購。
而當中非常吸引阿希的就是「利き酒越乃室」,這裡是一個品酒的天堂,各位喜歡喝日本酒的朋友絕對不容錯過!在店外有一醉漢模型躺著,搞怪有趣又好認。
入場費用是500日圓,可是卻能換取5個品酒的代幣,每個代表100日圓,完全值回票價,當然還可以再額外加錢換代幣繼續品酒。
在利き酒越乃室內,有一整排逾百種的酒類可供選擇,還包括新潟縣有名的魚沼米酒及清酒,有如放題的感覺,利用較小額的費用就可以一嚐各種高級名酒及地酒,十分過癮。那麼到底一杯酒要用多少代幣呢?其實真是豐儉由人,最少用一個代幣就可以喝到日本酒,當然如果再高級的、再有名的或是曾獲獎的,更可能要用上二至三個代幣才能喝上一杯,可是還是比市面上抵喝!
如果想不到要喝什麼的朋友,不妨參考一下門口旁的排行榜,上面寫著最近人氣熱門的前十名酒名,有時還會寫上女士最愛或男士推薦等等的字眼。
若是針對酒的味道的話,排行榜旁也有另一塊寫上不同口味的推薦板,例如辛口、甘口、季節限定等等,大家都可以從中挑選自己想試的酒品名稱。幾器操作很簡單,把剛開始從櫃檯得到的小酒杯放在出水口的下方,再投入代幣,接著酒便會出來,即可飲用。
另外,為了讓大家多試試不同的酒類,順便可以品嚐出其真正味道,店內也設置了味噌區和各種口味的鹽,讓大家可以在喝另一杯酒之前,消除口腔中前一杯酒所留下的「餘韻」。當然,也可以挑選不同的鹽來搭配酒品一起喝喝,感覺新鮮。
如果想試試高級的得獎酒品,可以走到放著冷藏箱的專櫃處,向店員指出想試的種類,再付至少二至三個仳幣就能喝到。
地址:湯澤町大字湯澤2427-3(越後湯澤站内)
電話:025-784- 3758
時間:9:00-18:00(4-12月)、9:00-20:00(1-3月)
網頁:www.ponshukan.com
交通:JR越後湯沢站前。
撰文、圖片:阿希
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