上次就同大家去食牛肉,今次就帶大家去食豬肉~
喺秋葉原站行大約5分鐘,
一間得到米芝蓮推介嘅人氣炸豬扒(とんかつ)店「丸五」~
![[胃食日本] 米芝蓮推介!啖啖肉炸豬扒名店「丸五」](/2016/07/editors/1595/20160715130013_zwSWF6cx.jpg)
店鋪11點半開門,
我大約12點鐘左右到,已經有5,6個人排緊,
(完全係熱到high high
)
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等緊個陣其實已經可以聞到炸豬扒香
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唔好睇好似細細間,
其實入面有兩層,所以大約等左15~20分鐘左右就可以入去啦~
店入面可以見到佢地得獎嘅獎項同埋米芝蓮認證推介架
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LUNCH有幾個唔同部位嘅炸豬扒set,最貴係2100yen,
今次呢,就叫右二嘅特ロースかつ(大里肌/小里肌)set 1850yen
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嘩~全部日文唔識睇~?
放心,問店員佢地會俾個英文MENU你架!
因為肉身較厚要炸得比較長時間,
所以要等大約10至15分鐘先會有得食~
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一放上枱已經好香,
SET仲有白飯,酸青瓜,味噌湯。
白飯最多可以添一碗~
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可以見到佢D肉身真係好厚,我用筷子夾左夾,
D肉汁就流哂出黎,賣相已經好似好正![[胃食日本] 米芝蓮推介!啖啖肉炸豬扒名店「丸五」]()
![[胃食日本] 米芝蓮推介!啖啖肉炸豬扒名店「丸五」](/2016/07/editors/1595/20160715130928_7pkZz2xq.jpg)
第一件緊係食原味,
口感好夠,啖啖肉,佢個皮好薄好鬆軟,完全唔會覺得粉,
可以見到左邊透透地明嘅脂肪部分,就算食埋都唔會覺得好油,
所以食得好舒服好好食~
放小小檸檬汁感覺會更加Fresh架~
之後就可以試點佢地嘅特製豬扒汁~
![[胃食日本] 米芝蓮推介!啖啖肉炸豬扒名店「丸五」](/2016/07/editors/1595/20160715131126_gUQiIWAs.jpg)
建議大家唔洗落好重手 因為味道偏重,
再加上佢個味噌湯似係用黑味噌,
所以比起平時飲嘅味噌湯味道較濃~
加埋就會咸到爆
枱邊仲有俾你配飯嘅蕎頭同埋梅干
(真係驚死你唔添飯![[胃食日本] 米芝蓮推介!啖啖肉炸豬扒名店「丸五」]()
)
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總結我會俾4分~
可能因為食左上次個飛騨牛會覺得依個驚喜度冇咁大,
但係佢個豬扒炸得好好食~值得一試
食哂成份係好飽
,但唔會話覺得成個胃都係油
店員好親切,所以可以放心問佢地拎MENU架
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要注要佢地嘅營業時間同日子
憑星期一休息
如果星期一本身係公眾假期的話就下一日嘅星期二休息
仲有第一同第三個星期二都係休息
LUNCH TIME 11:00至15:00 (LAST ORDER:14:00)
同埋要小心信用卡係用唔到架
簡單去法~
JR秋葉原站電器街出左閘轉右
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之後轉左直行
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見到SEGA過馬路直行~
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直到見到依個黃色牌轉右~再直行
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就見到依個牌,就到架啦~
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