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第二次香港旅行飲茶線面食糖水

第一次去一個地方旅行，計劃行程可說是十分簡單。去去名勝、吃吃當地美食，時間一下子就排滿了。不過，去第二次旅行的時候，怎樣安排才能不花太多錢又體驗得到更多當地文化呢？NHK的「第二次旅行」（二度目の旅行）系列上集來到香港，希望可以在旅程之後為身心充電。有深度一點的海外旅行！

By Senbi / 2018-08-02

[專欄：日本在香港]

第一次去一個地方旅行，計劃行程可說是十分簡單。去去名勝、吃吃當地美食，時間一下子就排滿了。不過，去第二次旅行的時候，怎樣安排才能不花太多錢又體驗得到更多當地文化呢？NHK的「第二次旅行」（二度目の旅行）系列上集來到香港，希望可以在旅程之後為身心充電。

第二次香港旅行飲茶線面食糖水 — 有深度一點的海外旅行！第二次的香港・能量景點篇

山頂看日出

清早來到香港，節目組先乘機場快線出市區。

第一站來到山頂看日出，感受香港充滿活力的一面。

第二次香港旅行飲茶線面食糖水 — 山頂
是在風水角度上被叫作「龍脈的起點」的一個能量景點

第二次香港旅行飲茶線面食糖水 — 今集來旅行的是年輕男藝人百瀬朔。喜歡吃麵的他又名「麵食王子」。

為了來一趟香港深度遊，節目組找來了兩位本地Foodies和一位風水師介紹、講解。

第二次香港旅行飲茶線面食糖水 — Janice和Johannes是為世界各地旅客提供地道資訊的組織 –
Little Adventures in Hong Kong的一份子。

第二次香港旅行飲茶線面食糖水 — 年輕風水師周亦彤以時尚造型受到觸目。

飲早茶

經Johannes介紹，百瀬決定下一站去蓮香樓飲早茶。

第二次香港旅行飲茶線面食糖水 — 早上8時，茶樓已經非常熱鬧，令百瀬很意外。

第二次香港旅行飲茶線面食糖水 — 一人來旅行的百瀬坐了在幾位常客旁邊。他們很熱心地教百瀬洗文化：除了洗杯也是為了洗茶葉。
「常客：要從第二杯沖入的茶開始喝哦」

在蓮香樓，點心的種類約有60種，會隨季節、早午茶而改變。

第二次香港旅行飲茶線面食糖水 — 常客叫百瀬一起吃腸粉，他們又到點心車拿點心。雞包仔、蝦餃、潮州粉果、燒賣⋯看到都想吃

第二次香港旅行飲茶線面食糖水 — 牛肉球中加了果皮和茨菰。

第二次香港旅行飲茶線面食糖水 — 快樂的飲茶時間。兩位常客被問到是否經常一起來，他們說其實是在茶樓常常碰面所以才認識，是「早茶朋友」。

第二次香港旅行飲茶線面食糖水 — 日本人對一大早就吃得飽飽感到很意外，周風水師說向觀眾介紹「食得是福」的文化

吃了5個點心，連茶錢共花了$148。

搭叮叮、遊北角

周風水師指香港熱鬧的街道是最能感受到能量的地方，所以推薦到熱鬧的北角

第二次香港旅行飲茶線面食糖水 — Johannes介紹可以乘電車去，坐在上層最前排細看香港風景

第二次香港旅行飲茶線面食糖水 — 「（在中環）向右看會見到獅子像，可以從中獲得能量，令人更有財運」
「希望成為百萬富翁」

電車慢慢駛往北角電車總站，經過繁華的春秧街時百瀬不禁對要路過狹窄街道感到擔心。

雙喜粉麵廠

「麵食王子」一下車就走到了開業40多年的雙喜粉麵廠。

麵廠每天製造各種麵類，既可以散買又可以批發大量購買。

第二次香港旅行飲茶線面食糖水 — 陳店主向觀眾介紹店名「雙喜」的意思。

不少人排隊購買呢！

第二次香港旅行飲茶線面食糖水 — 節目組進到在店後的麵廠，介紹蝦子麵的製作過程。

第二次香港旅行飲茶線面食糖水 — 買到了瑤柱蝦子麵，百瀬看起來非常滿足！

線面 – 女子力up?

Janice建議之後去體驗一下香港的傳統美容方法-線面。

第二次香港旅行飲茶線面食糖水 — 「聽到線面雖然感覺很難明白，但現在在年輕女性和愛漂亮的男性當中都很流行呢！」

第二次香港旅行飲茶線面食糖水 — 「線面之後面上黑色的毛毛去弄掉，看上去更光會帶旺運氣！」

深水埗線面體驗

在Janice推薦下，百瀬搭船再轉地鐵去深水埗線面

第二次香港旅行飲茶線面食糖水 — 一出地鐵站，百瀬就覺得深水埗售賣各式各樣電子產品，感覺很像秋葉原

走進雜亂的商場，找到了Janice介紹的線面店。

第二次香港旅行飲茶線面食糖水 — 節目指連香港的明星藝人都有光顧線面店呢

聽到線面有長遠歷史，百瀬都感到很驚訝。第一次體驗的線面，想必一定很痛吧

臉上的毛髮都不見了！線面用了$90

佐敦傳統甜品

Janice說晚上要用香港的糖水為旅程畫上完滿句號。

第二次香港旅行飲茶線面食糖水 — 「糖水是重視美和健康的甜品」

來到營業到深夜3時的佳佳甜品

第二次香港旅行飲茶線面食糖水 — 店內顧客熱心地介紹自己在吃的糖水：

薏米腐竹糖水，芝麻、合桃糊加丸子，木瓜雪耳糖水

第二次香港旅行飲茶線面食糖水 — 百瀬吃了蕃薯湯丸糖水

一天的旅程，用了$450多。

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NHK BS「二度目の旅ガイド」

7月26日 23：00～23：30

http://www.nhk.or.jp/2ndvisit-blog/cat-14451/302257.html

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Tags: LittleAdventuresinHo, 周亦彤, 日本在香港, 百瀬朔, 香港旅行