蛋包飯係受盡日本國民喜愛嘅平民美食,當然市面上有好多專門食蛋包飯嘅餐廳啦!
隨著年代變遷,最近仲多咗好多創新嘅蛋包飯出現,
不過要食就梗係食傳統又好味㗎啦~
今期《胃食日本》就帶大家去到東京「東銀座」,
一間1970創業嘅懷舊咖啡店 食非常濃滑嘅蛋包飯~「YOU」!
YOU係位於東京東銀座大約1分鐘嘅位置,
店入面唔大,裝潢非常有嘅日式咖啡店嘅氣氛~
MENU有好多唔同西餐可以揀,
但難得嚟到就梗係食佢哋最出名嘅蛋包飯啦!
Lunch時段去可以選揀Lunch Set(¥1100),有蛋包飯之外仲可以加多杯野飲!
蛋包飯用料非常簡單,主要材料只係用咗蛋、茄汁飯同茄汁,
但已經可以做出非常美味嘅蛋包飯㗎啦!
口感入口即溶,加左牛油嘅半熟奄列蛋味同牛油香超濃郁,
加上酸酸地嘅茄汁同茄汁飯非常夾,一試難忘㗎!
另外仲有第二人氣Menu
奄列蛋治Lunch Set(¥1100)
麵包夾住半熟奄列,牛油香及蛋香在口中散開,非常好食~
想食又軟又脆嘅口感可以將麵包改做多士㗎!
YOU嘅營業時間係11:30~21:00(L.O.20:00)
下次大家可以去呢個歌舞伎集中地之一嘅東銀座順便去試下!
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