【九州之行vol.5】：「全世界最正」的冰咖啡！

九州的大分巿不是什麼旅遊景點，一般遊客會坐觀光列車「由布之森」到溫泉勝地由布巿玩半天，然後繞過大分，直接到別府的地獄溫泉。我們停留大分數天，主要是探訪相識十多年的老友。

大分人口有五十萬，但我們每次日間出街，都總覺這城市冷冷清清，就連巿內的商店街、府內城跡人流也不多。我們卻因為這個平靜，可以漫無無目在巿內遊蕩，因而愛上大分。

晚間的大分比較熱鬧，受歡迎的居酒屋和串燒店都要提前訂座。大分盛產的魚有竹筴魚、青花魚、鯛魚等，適合魚生和壽司兩食，配上柴蘇葉和大分柑橘汁，味道獨特。

飯後我們會蒲一蒲爵士吧或咖啡室，問問文青老友，哪間咖啡室有個性，咖啡又好。她說在巿政圖書館旁有間Bandiro (ばんぢろ)咖啡室，煮出「全世界最正」的冰咖啡。我開玩笑問她的世界有多大？其實老友跟我們都是經常周遊列國的旅人，當我們認真地說「全世界最正」的時候，總有一點份量和說服力。

Bandiro 咖啡室非常隱蔽，雖是地舖，但門口不在大馬路。在巿政圖書館後巷找到「ばんぢろ」的細小招牌後，沿著指示，走進像住家前園般的小路，才看到咖啡室正門。

在玄關脫下鞋子，踏入屋內，環顧四週，哪像一間咖啡室？！根本就是一個住家。大廳的塌塌米上放了幾張矮桌，書房有一張可坐十人的長餐桌，廚房是開放的酒吧枱，老闆就在吧後看雜誌，煮咖啡。不怕蚊蟲的話，還可以坐在花園，我們則選擇坐在擺滿漫畫書櫃前的沙發上。

一瞄餐單，我們毫不猶豫的點了兩杯冰咖啡和一件朱古力蛋糕，冰咖啡價錢為500円，不貴。冰咖啡送來，是一個小小的玻璃杯，份量看似很少，跟普通熱咖啡份量相約。但這冰咖啡並沒有加冰塊，而是冷藏的黑咖啡再在上面打一層薄薄的淡奶，沒有加糖。我們呷一口，然後帶著發現新大陸的目光互望一眼，咖啡竟然在冷凍後仍保持香醇，這下功夫的確不易。配上朱古力蛋糕的微甜，又把冷咖啡帶到另一個層次。