一定無中伏既「燒肉店」！

大家去日本都一定食過燒肉，特別係當你喺新宿入面，基本上寫住「焼き肉」嘅店舖係多到數唔晒。而今次想推介比大家嘅呢間叫「叙々苑」

首先如果你係諗住食又平又抵嘅嘢嘅，咁以下嘅內容都唔使再睇落去啦。但相反如果你唔介意俾多少少錢想食好嘢，又搵一啲CP値高既燒肉店，呢間絕對係信心推介。

今次嘅旅程特登去咗兩間唔同分店食，因為就算係新宿入面，都有行兩種唔同grade嘅分店。人均洗費約6,000-9,000円左右喇。

 

 

 

雖然中文Menu上面寫「五花肉片」，但日文係「切り落とし」其實意思係切剩出嚟嘅頭頭尾尾五花肉，千祈唔好以為切剩出嚟就一定無好嘢就大錯特錯啦！呢味肉係仲好食個叫普通五花肉，因為有啲肉脂肪比例非常好，估計係由上等五花肉剩咗出嚟。但最重要個價錢係普通五花肉嘅75折，CP値超高。

 

「生牛肉」，配埋生雪梨條同炸蒜片，絕！

 

「壺漬橫膈膜」睇落去似三角形嘅牛柳粒，但因為已經醃浸過，所以燒完特別juicy,有咬口。
盡量先揀壺底下既先燒，因為會浸得均啲。裏便仲會有兩隻蝦添～

 

「龍蝦尾」，已經起肉，建議燒到半熟時可以1開2咁燒，一囗一啖蝦肉鮮到痺。

 

麻麻地既就係：雜菇，同蝦

通常最多香港人會去既係喺新宿中心Hotel Gracery對面棟大廈9樓嗰間，而當日所見有接近50%嘅枱係香港或中國客人，地方空間感比較細，人流多，所以service也普普通通，感覺比較似旺角嘅燒肉鋪。

 

強烈建議大家去行高檔路線嘅「游玄亭」叙々苑，其實都係喺酒店嘅後邊行一分鐘路程。呢度係佢哋獨立一幢既集團大廈，一入大門已經有個着和服嘅女店員準備招呼你，而每張枱嘅空間比起9樓大一倍半左右，不單止地方舒適左，店員仲係慢慢噤serve你，跪喺度同你落單，做到好傳統日本食肆既服務水平，呢種都叫做一個旅行嘅享受。而個人感覺肉嘅質素都明顯比較好！

 

咁你就以為乜都正左所以收費會貴番？NO way! 比較過佢嘅menu後，驚嚇地發覺原來每樣菜式只係貴左100円左右咋！
（不過由於呢間店行高檔路線，所以係唔會有「五花肉片」提供嘅）

CP値相當高嘅燒肉店，絕對值得一試！

 

但「游玄亭」呢間一係6點就去，如果唔係之後walk-in，基本上有排等，因為呢間主要係做預約嘅客人。