日本農林水產省（農林水産省）日前公布2020年全國農林水產出口業績（「2020年の農林水産物・食品の輸出実績」），雖然全球經濟因肆虐超過一年的肺炎疫情而大受打擊，但日本農林水產出口金額達9,223億日圓（約692億港元），比去年增加1.1%，刷新成為過去連續8年來的最高出口金額。
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而出口至香港的產品金額成各出口目的地之冠，2020年出口金額達2061億日圓（約155億港元），佔總金額22.3%，與2019年同期相比增加1.2%。香港市場對日本農產與水產的需求相較於林業產品明顯更大，農產出口金額佔整體出口到香港的金額超過7成。
香港在都是不少日本出口產品的冠軍入口方
根據《香港經濟新聞》整合報導，就個別出口項目而言，香港在都是不少出口產品的冠軍入口方，
包括：豬肉（包括碎肉）、豬肉（不包括碎肉）、雞肉（包括碎肉）、牛奶/部分脫脂牛奶、雞蛋/蛋黃、大米、小麥麵粉、即食麵、温洲蜜柑等、葡萄（新鮮）、蜜瓜、梨、桃（包括桃駁李）、士多啤梨、柿子、椰菜（不包括小椰菜）、生菜、白蘿蔔/牛蒡等、涼拌捲心菜等，菇（傘菌屬除外）、乾豆（不包括豆莢）、番薯（生/釀製/急凍/乾製）、急凍蔬菜、朱古力零食、葡萄酒、清酒、人造牛油、汽水等、大豆油、煙草、人蔘、觀賞魚、蠔（罐頭）、日本鯷（調製）、帆立貝（調製）、鮑魚（調製）、乾貝柱（調製）、海參（調製）、珍珠（天然/養殖）、珊瑚。在不少產品的出口地排行中，香港也位列第二名、第三名。
2020年整體而言，出口香港至香港的金額增加24億日圓（約1.8億港元），主要增加項目為酒精飲品及雞蛋。《香港經濟新聞》報導分析指，日本雞蛋的安全可靠形象、專賣日本雞蛋的商店的出現與疫情下的堂食禁令，都可能是鼓勵香港人消費更多日本雞蛋的原因。
不得不提的是，日本出口額大減的產品之首為珍珠，減少達253億日圓（約19億港元），而官方公布金額劇減是因為香港珠寶首飾展的取消。
另外，以2020年12月單月的出口量計算，香港12月入口的酒精飲品及士多啤梨的金額增加達45億日圓（約3.4億港元）。
香港入口日本農林水產的數字真的很厲害！當然香港作為著名的貿易港也是帶來這龐大入口量的原因，但平常走在街上也能感受到大家對日本農林水產的喜愛，相信大家也為這出口報告的數字貢獻了不少吧。
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參考資料：
農林水産省 – 「2020年の農林水産物・食品の輸出実績の概要」
香港経済新聞 -「日本からの農林水産物・食品輸出額、首位は「香港」 鶏卵やコメが大きく数字伸ばす」
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