奧多摩是東京人氣的outdoor熱點，健走登山、BBQ、獨木舟、激流、露營、釣魚任你玩，因為交通方便，距離都心很近，從新宿駅乘坐快速中央線到御嶽駅只需74分鐘（單程1050日圓）。下次來東京，不要只顧購物，抽一天來奧多摩，親親大自然和陽光玩遊戲，今次我終於試了激流！真係好激！再吃全個奧多摩食評最高有3.6分的蕎麥，大滿足！
一直想試玩激流，不諳水性的我，终於豁了出去！激流雖然好激，但其實不懂游泳都可以玩，只要穿上救生衣，戴好頭盔，做好安全措施，只要不做危險動作，聽清楚指示，也蠻安全的(佢地話)。但你知啦，所有講解是日文，我又不是100%聽得明，但覺得始終坐在艇上，頂多衝下浪，應該ok掛……？！我心諗……
超出你預期往往最印象深刻！
每隻艇大概坐6-8個人，有具經驗的指導員帶領。起初都ok，水流不急，飄呀飄，叫你向前扒就向前，叫你向後就向後，每次都是三扒兩撥，不會很累，也設有休息時間。玩水嘛，又怎能不濕水呢？但第一次就很徹底，指導員第一個目標就是我，但我太醒目啦，早有防範，他奸計不得逞，然後轉移目標，其他人竟然自動獻身飛落水，我在一片惶恐之中跌落水，即場表演「大象吸水」，腳不踮地，巧驚驚!
以為最多是推你落水啦，我錯了。
興奮地拍大合照？噢OH！中伏！
到了第2站休息，有一舊大石，我見有人爬了上石，還滿心歡喜說﹕「我又想上啊！」指導員說可以啊，大家一起上來呀！超興奮地拍了大合照啦，噢OH！中伏了！
指導員說﹕「好，左邊上，右邊落吧！」右邊？冇路喎……對呀，跳落去吧！OMG！成2米髙，跳落去？I can’t swim！尖叫尖叫尖叫~~~~~~但我知道根本沒有第2個選擇，我見人家跳完都沒什麼，我又膽粗粗，1……2……3……閉氣，跳呀！直插落水，雙腳撐呀撐，终於頭上水，不過……游不了，一直不動，呀~~~~ I can’t swim，開始緊張~~所有人在石上看著我，指導員向我展示雙手抓著自己救生衣放鬆的動作，噢，對了，我有穿救生衣，放鬆，身體自然浮起來，隨水飄流，飄到指導員那裡就得救了。呼～Well，幾十人，得我一個游不了，實在太威水啦哇哈哈！！
還未知中伏，仲笑到四萬咁口……
連奧運花式跳水都試過了，還有什麼surprise給我呢?
第3站休息，來到淺水之處，所有人都要落艇，以為完了，誰不知指導員突然乘艇絕廛而去，「吓？咁即係點？」我跟同伴面面相覰，但見其他人陸續隨水飄流，有人選擇游，我就選擇……歩行！哈哈，其實水流急的，行了不久就有隻雀仔跌落水~~被水沖去……不過，好 鬼 凍！
我凍到騰騰震，上岸後大會早就預備了熱茶，真係超 級 爽！最後都不用扒了，坐在艇上看風景，聽著流水聲，夕陽灑遍河面，真是太美了!
整個激流活動需約3小時，14:30到達，講解及更衣需約1小時，15:30正式開波，玩到17:30。途中會有影相位，相片會放在homepage，然後給你password，一個月內免費download。(不是先拍照後收費，讚!)
指導員：「唔好意思我有事走先！」
Okutama Outdoor Centre
開催期間﹕3月-12月
收費﹕8000日圓/人(平日7000日圓) 團體1000日圓割引(每人), 學生5500日圓
官網：www.okutamaoutdoor.jp
（這一次參加的就是這一間～）
Big Smile
官網：www.gekiryu.com/en/tokyo/okutama
（另一個選擇，價錢更實惠，亦有英文網頁，有興趣可以看看。）
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鏡頭一轉，介紹你全個奧多摩食評最高分的蕎麥「丹三郎」。
某某食評：「雖然好遠，但都想特意開車去食！」
某某食評：「週末1時到訪，蕎麥果然已經賣光！好在事先打電話預留！」
這間「丹三郎」好誇張，11:30開店，11:00已經有人排隊！但我建議早去有著數，寧願在門前拍拍照，看看放著的旅行單張、義賣食具、喝喝免費的凍綠茶。到11:00左右，店員便會出來寫低客人名字，錯過了第一輪就要等！
未入得就拍拍照囉！
丹三郎屋敷長屋門背靠山巒，屋頂還是用乾躁的稻莖等搭建而成，已有500年歷史。疊疊米、點檀香、屋內沒有開空調，只是開風扇，每張檯旁邊還放了幾把紙扇讓你撥涼，就像來到舊時日本人的家中。甫坐下，就有專人為你奉茶、遞上濕毛巾、前菜，服務滿分！這裡只賣冷蕎麥，用的是北海道＆長野產細打二八玄蕎麥粉。
我點了招牌菜天婦羅蕎麥定食（2160日圓已含稅），包括そばがき（熱蕎麥餅）、天せいろそば（天婦羅竹籠冷蕎麥）、蕎麥菓子。熱蕎麥餅用蕎麥粉加水拌勻至生出黏性，質感像魚膠，加醬油熱食，味道淡泊純粹。
そばがき（熱蕎麥餅）：用蕎麥粉加水拌勻至生出黏性，質感像魚膠，加醬油熱食，味道淡泊純粹。未食過蕎麥熱餅，有點像魚肉。
天せいろそば（天婦羅竹籠冷蕎麥）：天婦羅衣造得清脆輕盈，蕎麥條條分明，食得好舒服！
蕎麥菓子：可自選蕎麥年糕、蕎麥饅頭、蕎麥雪糕或蕎麥紅豆湯。第一次食蕎麥雪糕，果然不會很滑，微甜。
蕎麥本身就不便宜，但以此環境、食物質素和服務，一個包前菜和甜品的天婦羅蕎麥定食才2160日圓，不算貴了。下次你去奧多摩行山、玩激流的時候，記得要去古里駅吃丹三郎蕎麥！
丹三郎
地址：東京都西多摩郡奥多摩町丹三郎260
電話：0428-84-7777
營業時間：11:30～15:00
休息日：毎月1日、11日、21日、31日
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