近排股市受好多外圍因素影響，相信部份投資者都唔敢隨便入市，反而想追求風險回報相對穩定嘅投資。我敢講，比起股票，威士忌係一個必定唔會蝕到乜都無嘅投資。今日同大家分享一個關於投資日本威士忌嘅故事。
上年8月左右NIKKA旗下余市及宮城峽威士忌宣布停產年份產品，原因係原酒不足，所以主力生產比較大眾化嘅LINE如竹鶴等等。停產意味住市面上嘅酒已成為絕版，所以報導一出就令到余市基本年份產品價格抽升40-50%。一支700ml基本款式嘅「余市20年」宜家價錢仲係維持係$5000左右。
睇返2-3年前，「余市20年」我係日本買個陣只不過係唔洗20000日圓(折返港幣$1500樓下)。幾年間升左300%有多，試問有咩其他投資可以比得上？雖然係咁，除非你係先知，否則靠呢Ｄ基本款威士忌黎投資其實沒有太大價值。你試諗下將來余市如果恢復生產年份基本款的話，對價值一定會有影響。
另外大家可能都聽過「輕井澤」呢隻日本威士忌，呢個名經常出現係各大拍賣會上，原因係「輕井澤」呢個酒廠已經關閉，再無生產新嘅威士忌，呢種稱為「閉鎖蒸留所（へいさじょうりゅうしょ）」嘅酒因為已成絕版，世上餘下嘅酒一日會少過一日（飲一支少一支），所以相對價值會越來越高。
有幸試過呢支「輕井澤Vintage紅浪1981」，價錢5位數字走唔甩。
另一個牌子「羽生」都係一樣，佢套「啤牌」系列都係係拍賣會經常見到，甚至有大量銀彈嘅收藏家為左儲齊一套54支而高價收購。
相信唔少朋友去到日本都會買返支威士忌返屋企鎮宅。威士忌唔會過期，保存簡單方便，入場檻又豐儉由人。不過咁，並唔係求其買支日本威士忌就可以等佢「爸爸聲」咁升，一支酒保唔保值或有升值潛力基本上取決於幾個條件，想知道想收藏點揀先係最好？記住留意返Like Japan同酒友酒魅喇！
BTW，我開頭講話「威士忌係一個必定唔會蝕到乜都無嘅投資」其實係點解？因為就算酒嘅價值變到點都好，你還有酒啊！開左佢黎飲，享受下，咩都抵返晒啦。
對愛酒之人黎講酒始終都係用黎飲，用黎欣賞，炒唔炒呢d只係純粹市場供求。余市20年，我都係投資落自己個肚到，記住佢嘅味道，飲返杯先。
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