日本手信推薦2024｜難得放假去旅行，大家也不想浪費時間在排隊上吧？今期就為大家送上編輯部心目中的最佳東京手信，更會有試食評測環節！到底傳說中的人氣手信是否真的名符其實，值得各位排上兩三小時？哪一款成功獲得Like Japan編輯部一致喜愛？另外亦不要錯過WAmazing 完美行的免排隊手信代購服務，只需在網上下單，動輒就要排上一小時的日本手信就會由專人代購，並直送到機場或車站，非常方便！文中更大方附上WAmazing 優惠碼 /完美行折扣碼，買手信前記得先Save啦！
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進入試食環節前停一停！來日本旅行少不了買手信，尤其現時日圓匯率又創新低。日本各大受歡迎的手信可說是人龍不斷，但人龍店往往要拍長龍，花時間又花心力。利用完美行的購買服務，不但能節省排隊時間，還有機會買到極易售罄的手信！（購物連結按此）
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日本人氣手信殘酷大比拼！LJ編輯部試食環節
第一款：New York Perfect Cheese芝士脆餅
不知由何時起，這款走低調簡約的芝士餅開始成為大眾來日本必買的手信，成功在云云手信圈中殺出重圍！New York Perfect Cheese芝士餅並沒有在產品中強調日本元素，而是靠着都會感和味道，完美地在旅客間留下不錯的口碑。其實它是一款來自日本的高級餅乾，以其精緻的口感和濃郁的奶酪風味深受大家喜愛。餅乾外層是香脆的薄餅，內餡包裹著柔滑的奶酪，並加入了淡淡的鹹味，使每一口都帶來豐富的層次感。
編輯部裏不是人人都愛芝士，不過試食後一致覺得脆餅的芝士味不太濃郁，比較像忌廉，亦不會太甜膩，配上咖啡就完美！因此一致決定給予「A」！
| New York Perfect Cheese芝士脆餅（12個裝）
價格：1800日圓 |
第二款：山口製菓 牛奶栗子蛋糕（山口製菓 月でひろった卵）
第二款要介紹的手信有個特別的名字「月でひろった卵」，意為「在月亮上撿到的蛋」，由山口縣一家百年日式點心專門店「果子乃季」發售。鬆軟蒸製的蜂蜜蛋糕體，搭配入口即化的滑順奶黃與切碎栗子的口感廣受歡迎，截至2023年10月，生產數量已突破1億4910萬個。如果喜歡鬆軟口感的你不能錯過！除此之外，它更長期霸佔山口縣手信人氣No.1。
編輯個人很喜歡甜食，不過仍覺得蛋糕略嫌太甜，作為外皮的蜂蜜蛋糕口感不錯，已帶有一陣甜味，再配上內餡的奶黃，甜上加甜，需配以濃茶中和味道。另外雖加入了切碎的栗子，但不太能嘗到栗子的味道。最後在我們的殘酷評分下只能給予「B」的評價！（不過仍歡迎螞蟻胃的朋友們一試～）
| 山口製菓 月でひろった卵（4個裝）
價格：1800日圓 |
第三款：沖繩南風堂島唐辛子辣蝦餅
來到第三款手信－－由沖縄南風堂株式会社推出的沖繩辣蝦餅！有別於其他手信，這款獨立包裝的迷你蝦餅只有一口般大小，香香脆脆，很容易一塊接一塊吃過不停。蝦餅採用日本大蝦製成，並加入了唐辛子調味。即使被辣味稍為遮掩了蝦味，不過還是相當惹味，只是不太能吃辣的朋友別小看了它！
令人上癮的口感，編輯部一致決定給予「A」的評價。不過相比起其他五花八門的手信禮盒，這款蝦餅相對上較普通，但還是非常推薦入手。
| 沖繩南風堂島唐辛子辣蝦餅（27件裝）
價格：1,100日圓 |
第四款：祇園辻利抹茶捲
京都的抹茶相當有名，相信大家都吃過不少。今次編輯部就入手了由宇治抹茶名店「祇園辻利」推出的抹茶捲禮盒。「つじりの里」是祇園辻利最受歡迎的抹茶手信，將濃郁的石臼研磨抹茶奶油包裹在精心烤製的薄燒餅捲中，並大量使用宇治抹茶，入口即化的瞬間，濃厚的抹茶餘韻隨即在口中蔓延開來！今次購買的「つじりの里」和「ぎおんの里」合併禮盒裏有兩款味道，分別以白色和綠色作區分。白色款均是抹茶味內餡配以蛋捲，綠色款則是忌廉內餡配以抹茶味蛋捲，後者的抹茶味較濃，一盒滿足眾人口味！
味道方面，蛋捲不會太甜，正好適合在忙碌的午後來一小包！在一輪試食後，編輯部給予「S」的評價！
| 祇園辻利抹茶捲「つじりの里」「ぎおんの里」アソートタイプ
價格：1,450日圓 |
第五款：日本Pâtissier’s 青森蘋果批
去過青森旅遊的朋友應該都在車站或各大手信店見過這盒鮮紅的包裝盒。作為日本最有名的蘋果出產地，「日本Pâtissier’s 青森蘋果派」可說是當地的名產代表了！蘋果批曾榮獲2013年日本菓子大賞金賞獎，更曾連續三年榮獲「比利時Monde Selection世界品質評鑑大賞」的金獎！到底這款蘋果批又能否逃過我們的「殘酷評分」呢？
這款蘋果派以派皮包裹糖漬青森蘋果塊，製成方便食用的長條形，獨立包裝非常適合分享送禮，在賣相上無可挑剔。官方推薦冷凍或放進烤箱加熱，味道更佳。今次我們就嘗試了室溫，在味道上，編輯部就覺得糖漿的味道過濃，蓋過了蘋果香味，給予「B」的評價。
| Pâtissier’s 青森蘋果批 |
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不知道大家又覺得我們這次的日本手信評測如何呢？下次來日本，知道怎樣買手信才最著數啦！大家又有什麼心水手信呢？
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