提及北海道大家都會聯想起滑雪，但其實北海道各地都有各具特色的有趣景點，而且冬日的北海道更有許多鮮為人知的期間限定活動！這次LikeJapan便從北海道旭川開始，由美食、玩樂、住宿3方面，向大家提供與別不同的北海道遊玩攻略！
第一站——北海道旭川
位於北海道正中央的旭川，是北海道第二大城市，當中旭山動物園更是日本聲名大噪的動物園之一，加上旭川周圍有許多連綿起伏的大雪山，是一個融合自然景觀與摩登都市的地方，因此每年都吸引不少遊客到當地觀光。不過除了動物園和自然景觀外，旭川更蘊含了不少充滿日本文化的痕跡等待大家發掘！
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美食方面︰
旭川の「5・7小路ふらりーと」
「5・7小路ふらりーと」是位於旭川市5條通7丁目的一條小巷。這條小巷從二戰前一直發展至今，由過去一個銷售鮮魚和蔬菜的「中央市場」，慢慢演變成湧現許多餐飲店的夜間美食街。後來更在2004年，由廣大市民為小巷集思新的愛稱，為小巷取名「5・7小路ふらりーと」，寓意小巷邁出了全新步伐。小巷如今依然保留著昭和年代的風貌，濃濃的懷舊氣息除了讓當地市民倍感親切外，亦吸引了不少遊客光顧。在這條見證時代變遷的小巷中，排列著餐飲店、酒類專賣店、蔬果店、美髮沙龍等18家店鋪，大家到來時除了品嚐旭川美食（比如「新子燒」）之外，也可以欣賞一下風味十足的日本地道小店。
「5・7小路ふらりーと」
地址：〒070-0035 北海道旭川市5条通7丁目右6号 ・7号
営業時間：各店鋪營業時間均有不同（可參考官方網站︰http://www.furari-to.net/shop.html ）
旭川の「旭川成吉思汗 ひつじ家 」
「成吉思汗烤肉」是一種將羊肉和蔬菜，放在圓形鐵鍋中烤來吃的北海道鄉土料理。而這次特別推薦的「旭川成吉思汗 ひつじ家 」，除了別具心思地把成吉思汗鐵鍋邊緣造成北海道形狀之外，店家的羊肉種類亦特別多，更有別處難以品嚐得到的羊舌提供！「成吉思汗烤肉」的吃法是先將蔬菜鋪在鐵鍋上，一來以免羊肉容易烤焦，二來讓蔬菜吸收羊肉多餘的油份，減輕油膩感；然後在蔬菜上再鋪上沾滿店家秘製醬汁和特製鹽的生羊肉，待羊肉烤得差不多(像牛肉一樣，可以因應個人喜好烤成不同生熟程度)，便可以開吃了！由於「旭川成吉思汗 ひつじ家 」使用的綿羊都未滿一歲，所以羊味香而不羶，肉質亦非常軟稔嫩滑，而且咬下去滿滿鮮甜肉汁，喜歡吃羊肉的人千萬不可以錯過～
「旭川成吉思汗 ひつじ家 」
地址：〒070-0033 北海道旭川市3条通6丁目718-2 ヨシタケユニオンビル 1F
營業時間：17:00-23:30
休息日：不定休
電話︰0166-73-3001
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玩樂方面︰
旭川の周邊滑雪場（神居滑雪場・大雪山旭岳滑雪場・聖誕禮物公園馬洛斯滑雪場）
在冬日來到有「滑雪城市」之稱的旭川，當然少不了到各個滑雪場遊玩～當中特別推薦以極罕粉雪著稱的「神居滑雪場」，由於「神居滑雪場」位於粉雪地帶，雪道擁有如糖粉般的粉雪雪質，所以是不少滑雪者心目中的滑雪聖地。另外北海道的「富良野滑雪場」及「星野集團Tomamu滑雪場」同樣擁有優質粉雪，如果大家想在北海道遊走這3大粉雪滑雪場，強烈建議大家可以在網上預購「Powder Belt Pass」～「Powder Belt Pass」正正可以用於「神居滑雪場」、「富良野滑雪場」及「星野集團Tomamu滑雪場」，除了在這3個滑雪場有乘搭纜車的免費優惠之外，更可以免費乘搭穿梭巴士走訪這3個滑雪場，非常方便！購買過程亦非常簡單，只要在網上買票，再到自動發票機掃描電子票券上的二維碼，就可以直接領取票券，不需要在滑雪場裡慢慢排隊領票了！
「Powder Belt Pass」
預購網址︰https://hokkaido-powder-belt.jp/
旭川の「上森米穀店」
除了動態活動，其實探究文化也是不錯的玩樂選擇。「上森米穀店」所出售的米，並不是一般日本白米，而是北海道唯一栽培的黑米「北之紫米」。據說由於氣候關係，北海道難以培植黑米，而「上森米穀店」當代老闆娘的父母，為了讓健康的黑米能普及開去，便向首個在北海道研發黑米「北之紫米」十多年的教授進行交涉，最終取得種植許可證，得以把黑米在北海道發揚光大。在「上森米穀店」，不但可以品味到這得來不易的珍貴黑米「北之紫米」，老闆更會親切地利用米袋和遊客一起做手工，把米袋搖身一變，變成屬於你的獨一無二環保袋，讓你帶著滿滿的人情味離開～
「上森米穀店」
地址：〒078-8211 北海道旭川市1条通21丁目左3
營業時間：10:00–17:00
休息日：星期日以及日本公眾假期
電話︰0166315994
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住宿方面︰
旭川の「OMO7 旭川」
難得開心去旅行，住宿又怎能馬虎呢？「OMO7 旭川」是日本高級酒店連鎖集團「星野集團」旗下的觀光飯店，有絕對的品質保證！房間和設施漂亮不在話下，比如它們以旭山動物園為主題所設的「企鵝主題套房」及「北極熊主題套房」等等，裡面分別放滿企鵝娃娃以及北極熊娃娃，非常可愛而且治癒感十足，最適合一家大小入住；另外別緻的「書籍隧道」更收藏了許多與旭川文化和歷史相關的書籍，睡前如果有空閒，不妨在這裡閱讀一下，平靜心境讓晚上睡得更甜美。就住宿而言，不少遊客也許會相當關心飯店的服務及餐飲質素。「OMO7 旭川」的職員不但有專業的服務態度，更提供「介紹飯店周邊景點食肆」的導遊服務！如有需要，飯店職員可以帶遊客在飯店附近遊走一圈，講解四周的特別景點與美味食店，讓遊客在住宿期間更方便安排行程；而「OMO7 旭川」的餐廳料理亦十分高質，如果大家有留意，日本其實並不像香港，幾乎沒有「晚餐後去吃甜食」的文化，但聽說現在北海道正流行「晚餐後去吃芭菲」的文化，「OMO7 旭川」正正趕上這股潮流，在晚上會在餐廳提供以「草莓蛋糕」為主題的美味芭菲，正中了愛吃甜食和拍照的少女心！
「OMO7 旭川」
地址：〒070-0036 北海道旭川市6条通9丁目右1
入住時間：15:00
退房時間：11:00
電話︰05031348095
官方網址︰https://omo-hotels.com/asahikawa/
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第二站——北海道富良野
富良野同樣是位於北海道正中央地區，由於境內約7成土地為林地，所以自然景色特別豐富，有趣的戶外活動亦特別多，以致在不同季節也有其相應的活動可供遊玩，因此成為了北海道知名的觀光城市之一。提及富良野，很多人都會想起一片浪漫花田，但其實除了花期之外，冬日的富良野也充滿了樂趣，更有不少冬天期間限定的活動可以參與！
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美食方面︰
富良野の「ふらのワインハウス」
雖說很多遊客來到日本都會傾向選擇日式料理，但其實選用優質日本食材的西式料理也別有一番風味！位於富良野市內山丘上的「ふらのワインハウス」，除了可以欣賞美麗夜景之外，更是一間堅持地產地消的高品位西式餐廳。說到富良野的美食，不得不提「芝士」、「紅酒」及「和牛」～「ふらのワインハウス」的「芝士火鍋」大量使用富良野的芝士，味道香醇自然，而且濃而不膩，配上附近農家所種植的新鮮食材，實在一絕！然後再喝上一口富良野的紅酒，濃濃的葡萄果香立刻在口腔裡散發開去，柔順細緻的口感亦相當輕盈，即使少喝酒精飲料也相當容易入口。最後再品嚐一下「富良野紅酒燉富良野牛肉」以及「富良野和牛牛排」，兩種不同烹調方式的菜餚，但同樣選用了富良野精心飼養的黑毛和牛，前者滲滿了紅酒香氣，肉味濃郁而肉質厚實有嚼勁；後者則油香四溢，肉質鬆軟而入口即溶不帶筋膜～各有風味！
「ふらのワインハウス」
地址：〒076-0048 北海道富良野市清水山
營業時間：11:00–20:00
休息日：年中無休
電話︰0167234155
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玩樂方面︰
富良野の「ふらの歓寒村」
富良野的夏天有錦繡花田，冬天則有雪地樂園～「新富良野王子酒店」附設的冬日冰雪主題樂園「ふらの歓寒村」，只在每年的12月下旬至第二年3月上旬期間開放，裡面有各式各樣的雪地活動，比如是「狗拉雪橇體驗」、「雪地滑梯」等等，更有不少雪雕藝術品以及以冬日為主題的浪漫燈飾可以欣賞，可謂動靜皆宜！玩累了的話，不妨去用2000塊雪塊拼合而成的「雪咖啡廳」，悠閒地享用熱飲或酒精飲品～
「ふらの歓寒村」
地址：新富良野プリンスホテル旁邊（徒歩約1分鍾）
日期︰2022年12月23日～2023年2月28日
營業時間：16:00–20:00（最遲入場時間為19:30）
入場費︰¥300/ 1人（小学生或以下免費）
電話︰0167233388
富良野の「ニングルテラス」
如果喜歡購物的話，絕對不可以錯過有「森林精靈露台」之稱的「ニングルテラス」～「ニングル」是北海道原住民「愛奴族」方言中「精靈」的意思，「ニングルテラス」正正是一個位於森林、以精靈為主題的購物區，裡面一共有15間裝潢精巧的小木屋，售賣著各式各樣的商品，比如銀器、咖啡、木雕等等……小木屋配合周圍掛著的澄黃色燈泡，讓人感覺猶如置身於滿是精靈的童話世界當中～
「ニングルテラス」
地址：新富良野プリンスホテル旁邊（徒歩約2分鍾）
營業時間：12:00–20:45（每間店鋪營業時間不同）
休息日：每間店鋪休息日不同
入場費︰免費
電話︰0167221111
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住宿方面︰
富良野の「新富良野プリンスホテル」
如果想要方便到以上介紹的景點，那絕對要入住「新富良野プリンスホテル」！不論是「ふらのワインハウス」、「ふらの歓寒村」還是「ニングルテラス」都是鄰近「新富良野プリンスホテル」，而飯店本身的設施亦十分便利，不但有溫泉可以讓住客放鬆身心，更有一個大型賣場方便住客在不用離開飯店的情況下，輕易買得到食物飲品及各種旅行用品，就連手信等等都應有盡有！如果你有需要，更可以到飯店內的滑雪用品中心租借服裝及裝備，然後便可以乘搭穿梭巴士到富良野滑雪場了！
「新富良野プリンスホテル」
地址：〒076-8511 北海道富良野市中御料
入住時間：15:00
退房時間：12:00
電話︰0167221111
官方網址︰https://www.princehotels.co.jp/shinfurano/
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第三站——北海道TOMAMU
「星野TOMAMU度假村」（星野度假村リゾートトマム）基本上已經是TOMAMU的代名詞了～度假村佔地非常大，亦有許多著名的觀光景點，就像「水之教會」、室內海灘「微笑海灘」、「雲海平台」等等，都盡在「星野TOMAMU度假村」內～而且隨著季節轉變，度假村亦有不同的期間活動及主題，就讓我們看看冬日的「星野TOMAMU度假村」有什麼特別吧～
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美食方面︰
星野TOMAMU度假村の「hal」
「hal」是位於度假村Hotel Alpha Tomamu大廳樓層的自助式餐廳，大致上可分為日式和西式兩部分。日式餐點方面，以北海道代表性海鮮為主，比如螃蟹、鮭魚等特色料理，當中鮭魚和鮭魚卵的親子手捲壽司特別受歡迎；西式方面，除了經典的牛肉鐵板燒外，亦活用了螃蟹，製成螃蟹鐵板燒，非常惹味！
「hal」
地址：Tomamu The Tower
日期︰2022年12月8日～2023年4月1日
營業時間：17:30–21:00
價錢︰大人 \5,500 7歳~11歳 \4,000 4歳~6歳 \2,800 3歳以下免費
電話︰0167234155（晚餐所有座位均需預約）
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玩樂方面︰
星野TOMAMU度假村の「こたつで暖まるラウンジ」
「こたつで暖まるラウンジ」是星野TOMAMU度假村冬季限定的特別休息體驗——在雪地上的日式暖爐桌裡吃吃喝喝！考慮到不少滑雪人士玩累了也許需要一個溫暖的中途休息站，「こたつで暖まるラウンジ」正正設於雪道下遊地帶，附近更有多間餐飲店，遊客在滑雪期間可以在周邊的餐飲店買點熱飲小吃，然後在無需預約、只要有空位便可以坐下來的情況下，享受露天暖爐桌這種特別體驗，實在是非常新奇有趣，在香港絕對無法感受得到！
「こたつで暖まるラウンジ」
地址：星野度假村Tomamu螢火蟲街內cafe&bar「Tsukino」
日期︰2022年12月1日～2023年3月31日
営業時間：11:00～21:00（L.O.20:00）
價錢︰關東煮串\500～、特別關東煮鍋\12,000（數量限定）、熱飲各種\500～、啤酒各種\700～（全
連稅）
(根據天氣情況有機會取消或調整營業時間)
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住宿方面︰
星野TOMAMU度假村の「滑雪主題套房」
熱愛滑雪人士絕對不能錯過星野TOMAMU度假村裡的「滑雪主題套房」（スキーヤーズスイートルーム）！這個「滑雪主題套房」不但可以從27樓高處看到美麗的雪山，就連牆上的壁紙及掛畫都充滿了與滑雪主題相關的小巧思～特別要留意大廳上掛的木製滑雪雙板及滑雪杖，它是第一代的滑雪工具！另外旁邊優雅的復古椅子原來也是第一代纜車的椅子呢！「滑雪主題套房」除了在裝飾上佈滿心思外，亦用心考慮到滑雪人士的需要，房間玄關處便特設靴子加熱器，方便烘乾雪靴之外，更特別留有存放衣服、手套、頭盔和滑雪板等裝備的空間，實在是照顧周到！
星野TOMAMU度假村の「RISONARE客室」
假如不打算入住「滑雪主題套房」的話，那可以考慮入住星野TOMAMU度假村的「RISONARE客室」～「RISONARE客室」整體非常寬敞，不但客廳和睡房空間大，更另外設有衣帽間可以掛大量冬季衣服，就連洗手間跟浴室也是分開，不用擔心洗澡時其他人會不方便上廁所。提到「RISONARE客室」的浴室，大家真的要在這裡好好享受一番，這裡的大型按摩浴缸除了設有漂亮的彩燈及按摩功能外，就連在浴缸看出去的風景也是一絕～大大的落地玻璃窗放眼望過去便是雄偉連綿的雪山，非常壯觀！而浴室更同時備有淋浴間及桑拿房，可以同時滿足多個需求～
星野TOMAMU度假村
地址︰〒079-2204 北海道勇払郡占冠村中トマム
入住時間：15:00
退房時間：11:00
電話︰0167581111
官方網址︰http://risonare.com/tomamu/
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之後發佈的《全方位冬日北海道食玩遊攻略（下篇）》也會繼續介紹北海道各地景點，和大家食好、玩好、住好！千萬不要錯過呀！
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