不少人都熱愛到日本旅遊,往來日本比回鄉探親還要頻繁,所以大家也笑稱去日本為「回鄉」。可惜這兩年因為疫情關係,日本未能對旅客開關,大家無法踏足日本玩樂,過往熟悉的地方頓然變得陌生,光陰似箭日月如梭,短短兩年日本也在不停變化,許多新景點崛起,為了未來再次到日本旅行時做足準備,現在便為大家介紹一下東京最新景點3選!
——————————————————-
1.回國前的最佳消閒新景點 HANEDA INNOVATION CITY
在羽田機場第三航站樓僅有一站之隔的「天空橋」站下車,便能輕易到達「HANEDA INNOVATION CITY」(羽田イノベーションシティ)!2020年開業的HANEDA INNOVATION CITY是由商業空間及辦公室等形成的大規模複合設施,並以2項核心產業為主,包括「先進領域」及「文化領域」。「先進領域」方面聚集了「先進移動科技」、「健康醫療」、「機器人學」等各大企業;「文化領域」方面則以「傳統」、「觀光」、「美食」、「溫泉」、「藝術」等為軸心。由於地點鄰近羽田機場,所以非常適合旅客在往返機場時造訪!
HANEDA INNOVATION CITY
地址︰〒144-0041東京都大田区羽田空港1-1-4
-------
感受暢遊天空 LUXURY FLIGHT Fighter店飛行模擬器體驗
HANEDA INNOVATION CITY靠近羽田機場西側,不時看見飛機起飛與降落,著實讓人心癢癢想一試飛行滋味。位於2樓的「LUXURY FLIGHT Fighter店」正正能讓旅客嘗試駕駛飛機的感覺!LUXURY FLIGHT Fighter店以美軍基地及航空母艦的形象為概念原型,提供飛行模擬器體驗,課程內容基本上可分為兩種︰「體驗課程」及「基本課程」。體驗課程是一個約15分鐘的試飛班,可以簡單了解飛行模擬器;「基本課程」則分為30分鐘、60分鐘、90分鐘、及會員限定的120分鐘、150分鐘及180分鐘課程,可以更深入體驗飛行過程,包括從起飛前啟動發動機,到著陸後關閉發動機等等的一系列流程,大家可以依照自己的喜好選擇合適的課程內容。另外如果想要以英語講解課程,預約時記得註明啊!
感受完飛行快感後,不妨花點時間看看店內所售賣的精品雜貨,從胸章、文具、USB線等小物,到衣服、模型等都應有盡有,飛機迷絕對能在此流連忘返!
LUXURY FLIGHT Fighter店
地址︰〒144-0041東京都大田区羽田空港1-1-4 羽田イノベーションシティ2FゾーンJ
營業時間︰10:00~20:00(17:00後入場必需電話預約)
-------
仰望天空放鬆身心 超廣闊足浴觀景台
乘搭飛機少不了要呆坐數個小時才能伸展腿部,不論上機前還是下機後,HANEDA INNOVATION CITY屋頂的足浴觀景台(足湯スカイデッキ)都能讓大家好好放鬆一下。偌大的免費足浴觀景台使人心曠神怡,抬頭便是一望無際的青空,頓時忘卻所有煩惱,不遠處便是羽田機場,這裡除了是拍攝飛機的絕佳地點,同時可以讓大家一邊觀賞飛機升降,一邊享受足部傳來的舒暢感覺,舒緩一下平日飽受壓力的雙足。
足浴觀景台亦非常貼心地設有自動販賣機,除了冷熱飲料外,顧及到不少人都是即興來浸足浴,沒有準備小毛巾抹亁雙腳,所以自動販賣機裡也有售賣小毛巾,方便旅客隨心前來浸足浴之際,也不會因為沒帶毛巾而不知所措。
足湯スカイデッキ
地址︰〒144-0041東京都大田区羽田空港1-1-4 羽田イノベーションシティ屋上
營業時間︰5:30~23:30
-------
香脆多汁炸豬排 豬排界名店とんかつ檍
輕鬆玩樂一番後,饑腸轆轆也不怕找不到吃的!這裡有多間食肆,不論日式、中式還是西式都一應俱全,在此特別推薦在東京豬排界中有著極高地位的炸豬排店「とんかつ檍」。它的人氣 No.1套餐是「上ロースかつ定食」,用上里肌肉部位,油脂較為豐富,口感非常軟嫩,肉厚實且油花分布均勻。豬排被外層炸得金黃酥脆的麵包粉包裹著,鎖住鮮味的肉汁,甫一入口,便感受到肉汁的香氣在口腔內擴散,感覺非常充實滿足。
店內提供多種調味料讓食客自由搭配出自己喜歡的味道,當中最受歡迎的是幾款調味岩鹽,雖然鹽巴看似平平無奇,卻有著能令豬排變得更美味的秘密,令肉味更為鮮甜。除了基本的炸豬排定食,店內亦有咖哩豬排定食,咖哩以日式咖哩味道為主調,微辣的口感搭配甘甜的氣味,吃起來清爽無負擔,卻又充滿層次!
とんかつ檍地址︰〒144-0041東京都大田区羽田空港1-1-4 羽田イノベーションシティ 2FゾーンJ
營業時間︰
午市:11:00~15:00;17:00~21:00
休息日︰星期一
-------
2.過去與現在融合 百多年歷史高架橋下的日比谷OKUROJI
從JR線「有樂町」或「新橋」站步行6分鐘,在兩站之間擁有100多年歷史、連接日比谷、銀座、有樂町、新橋的紅磚高架橋下,長約300米的「日比谷OKUROJI」商業設施在2020年9月開幕啦!這裡巧妙運用高架橋原有的特性,逛街同時可以自由穿梭車站與商鋪之間,並將新舊元素合二為一,彷彿以高架橋連結過去與現在。「日比谷OKUROJI」設有約30多間店,就像歷史痕跡深處的一個寶藏,散發神秘氛圍等待大家探索。「日比谷OKUROJI」雲集了日本各地的美食及傳統工藝,有的店舖更是在東京初登場,令遊客明明身在東京,感覺卻像一次過到了日本各地旅行呢!
日比谷OKUROJI
地址:〒100-0011東京都千代田区内幸町1-7-1
-------
東京首次登場 名古屋排隊名店炭焼 うな富士
商業空間當然少不了食肆讓人大吃大喝填飽肚子,不然又怎會有氣力去逛街購物呢?「日比谷OKUROJI」食店林立,但當中最特別的是初次登陸東京的名古屋鰻魚名店「炭焼 うな富士」,店家用的是珍稀的青鰻,比一般鰻魚大30%,肉質肥美卻又不會油膩,並使用超過1000度的備長炭炭火烤製,將鮮甜肉汁鎖在鰻魚當中,入口軟綿鬆化,再加上其特製的清淡醬汁,更能突出鰻魚的甘甜,令人回味無窮,特別推介添加了鰻魚肝的鰻魚三吃,一道料理可以品嘗不同的鰻魚吃法,體驗不同形式下的鰻魚味道,是非常難得品味體驗!
炭焼 うな富士
地址:〒100-0011 東京都千代田区内幸町1-7-1 H12
營業時間:11:00〜15:00;17
------
嘗盡各式各樣八戶美食 八戸都市圏交流プラザ 8 base
日本地大物博,各個地區都有其特有美食名產,除了上述所介紹的名古屋名物鰻魚,在「日比谷OKUROJI」還可以一嘗位於日本青森縣東南方的八戶地區美食。高架橋下的「八戸都市圏交流プラザ 8 base」可以說是一個提高八戶地區土產意識、擴大銷售渠道的宣傳中心。在這裡你可以買到日本最肥美的「八戶前沖鯖魚」罐頭、獨特的「南部仙貝」、以及稀有的田子產黑毛和牛「田子牛」等等。此外,「八戸都市圏交流プラザ 8 base」亦常常舉辦各種交流活動,讓大家更了解八戶的美食特產。
八戸都市圏交流プラザ 8 base
地址:〒100-0011 東京都千代田区内幸町1-7-1
營業時間:
商店:11:00~22:00
餐廳:11:00~22:00(食物L.O.21:00;飲品L.O.21:30)
休息日:年尾及新年假期
------
穿越洋式新東京的傳統工藝 水野染工場
「日比谷OKUROJI」的高架橋參考德國柏林高架橋所建設,琳瑯滿目的店鋪亦不乏充滿摩登氣息的西化時尚設計,同時兼容許多日本職人的店鋪,比如「Tokyo noble」及「Hawk Feathers」當中亦有不少保留日本傳統之美的店家,例如在北海道旭川經營了100多年的老店「水野染工場」。店家以製作日本傳統技術「藍染」製品而聞名。「水野染工場」除了會出售手工染的手帕、衣服等等,也可以在此預訂客製化商品,店內更會示範藍染的製作過程,偶爾亦會舉辦體驗活動,讓顧客親身體會日本傳統工藝「藍染」的奧妙與樂趣,親手染出屬於自己獨一無二的藍,從心領會日本美麗的傳統文化。
水野染工場
地址:〒100-0011 東京都千代田区内幸町1-7-1 G04
營業時間:10:30~19:00
休息日:不定期休息
------
3.城下町文化孕育出的最新「舊」景點 江户前場下町
乘搭百合海鷗線到「市場前」站,只需步行1分鐘就可以到達2020年開幕的豐洲市場「江户前場下町」。這𥚃是以日本美食天堂「江户前」的美食文化作為背景的最新美食市集,結集了共18間充滿舊江户風格的餐廳食堂,以及手信店舖,讓遊客可以大快朵頤各式各樣的海鮮料理之餘,不忘選購能讓人深深感受到日本文化精粹的手信產品!
江户前場下町
地址︰〒135-0061東京都江東区豊洲6-3-12江戸前場下町
營業時間︰9:00~18:00(部分店家營業至21:00)
休息日︰星期三、日及公眾假期(同豐洲市場休息日)
------
鮮度滿分的呑拿魚專門店 鈴富壽司
說到豐洲市場,就不得不提到新鮮美味的壽司和海鮮美食。江户前場下町分為三個區域,左側是美食區,能夠品嚐到不同種類的料理,除了定番的壽司店,還有拉麵店和烏冬店等等。當中「鈴富壽司」是專門提供天然呑拿魚的江户前壽司店,來到這裡當然要嚐一嚐呑拿魚的滋味啦!坐下來首先點了呑拿魚中腹,板長挖了少許生葵,輕輕握好壽司,再掃上薄薄一層醬油,亮晶晶的呑拿魚中腹手握壽司便完成了。中腹雖比不上大腹油脂豐富,卻能更好地品味出呑拿魚的甜味,舌頭的溫度剛好把油花慢慢融化,口腔內充滿了呑拿魚的香氣,真是齒頰留香的美味!除了呑拿魚壽司,這𥚃當然也有其他種類的壽司材料,每件都非常值得一試,無論是單點數件淺嚐一下,還是點一個套餐多吃幾款都不錯,任君選擇。
つきじ鈴富 江戸前場下町店
地址︰〒135-0061東京都江東区豊洲6-3-12 江戸前場下町
營業時間︰9:00~18:00
休息日︰星期三、日及公眾假期(同豐洲市場休息日)
------
香噴噴市場直送海鮮燒烤 海味
除了壽司之外,另一樣在江户前場下町必吃的就是海鮮燒烤了。由旁邊豐洲市場將海鮮直送到店舖「市場海鮮燒 海味」,務求把最新鮮的海產呈給食客。新鮮的海鮮本就鮮甜無比,無需過多的烹煮調味,只需在火爐上輕輕烤熟,就能將海水的鮮味鎖在肉汁之中,熱騰騰地吃上一口,感受到的是大海的恩惠,就像置身海洋一般,令人回味無窮。室內設有空調調節溫度,可以舒適悠閒地品嚐烤海鮮,這裡的座位採用個室設計,能讓食客安心地聊天,加上室內設有空調調節溫度,大家就可以舒適悠閒地品嚐烤海鮮啦~
市場海鮮焼き 海味「うまみ」
地址︰〒135-0061東京都江東区豊洲6-3-12 江戸前場下町
營業時間︰11:00~16:00(L.O. 15:00)
休息日︰星期三、日及公眾假期(同豐洲市場休息日)
------
新鮮美食、食材與精湛工藝集於一身的和風禮品區
江户前場下町的食店多不勝數,除了上述介紹的「美食區」餐廳外,即使走在滿佈禮品店的「市場小路」,也難以抵擋美食來襲!「市場小路」集結了不同的日本傳統工藝品、風味特產、以及各種各樣新鮮食材。比方說「本まぐろ直売所」優質實惠的吞拿魚刺身,喜歡的話不妨直接把整盤新鮮吞拿魚帶到江戶前場下町的戶外座位開懷大吃;另外也不要錯過創業於昭和32年的「佃宝(つくほう)の佃煮」,傳統風味的煮物令人倍感溫暖,其出售的江戶時代特產「深川めし」(用蛤蜊煮的米飯),絕對是難得一見的必吃之選!假如鍾情日式高湯,可以到「和田久豊洲場下町店」看看,於大正14年創業的鰹魚乾高湯專賣店,店內滿滿地散發著濃郁卻高雅的鰹魚鮮甜香氣,令人難以忘懷。在「市場小路」琳瑯滿目的伴手禮店逛街逛餓了,也不用擔心找不到好吃的東西!
本まぐろ直売所
地址︰〒135-0061東京都江東区豊洲6-3-12 江戸前場下町
營業時間︰9:00〜18:00
休息日︰星期三、日及公眾假期(同豐洲市場休息日)
佃宝(つくほう)の佃煮
地址︰〒135-0061東京都江東区豊洲6-3-12 江戸前場下町
營業時間︰9:00〜18:00
休息日︰星期三、日及公眾假期(同豐洲市場休息日)
和田久豊洲場下町店
地址︰〒135-0061東京都江東区豊洲6-3-12 江戸前場下町
營業時間︰9:00〜16:00
休息日︰星期三、日及公眾假期(同豐洲市場休息日)
大家到豐洲市場旅遊的同時,也不要錯過這麼一個充分體現日本工匠「別緻、華麗、活潑」元素的江户前場下町!
——————————————————————-
以上3個新景點「HANEDA INNOVATION CITY」、「日比谷OKUROJI」、「江户前場下町」都是在疫情期間才新建的設施,待疫情過後,再次到東京遊玩時,不妨到這3個景點看看東京現在的新景象!