由合興集團在香港營運的日本品牌吉野家,被本地傳媒蘋果日報1月23日報導,指有持普通食肆牌照的分店,在店內出售急凍火鍋食材。現時食環署確認了相關分店只有普通食肆牌照,而出售食材就不屬於普通食肆牌照的相關業務,因此這已違反持牌條件,署方已向持牌人發出口頭警告。
報導中講述了記者來到沙田第一城商場香港吉野家的分店,發現在收銀處旁有一個冷藏櫃,櫃內有牛肉等急凍火鍋食材。而記者也從員工的口中聽到相關的售賣資訊,還從相關宣傳單張中,看到名為「吉食匯」的品牌名稱。據知「吉食匯」是在中國推出新品牌,該品牌的店鋪(網上/實體),進行零售銷食品、飲品等的產品,未知相關業務會否全力在香港發展呢?