![[胃食日本] 43年名店手掌大夢幻厚切牛舌蛋包飯！](https://www.likejapan.com/wp-content/uploads/2016/07/thumbnail/1847_20160729115502.png){kind=small}
日本蛋包飯不嬲都好好食，仲有好多各色各樣唔同口味，
而且越出越多，所以蛋包飯對大家已經喺心入面有一定位置～
新野係新鮮，但係舊野當然唔會輸蝕，
今日就帶大家去東京恵比寿
一間43年老鋪「チャモロ(CHAMORO)」嘅招牌
有手掌咁大嘅厚切牛舌蛋包飯！
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由JR恵比寿西口，行大約3分鐘左右
就可以去到喺B1嘅「チャモロ」～
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佢LUNCH時間係星期一至六12點至14點半，
因為佢店面比較細，只有5張枱，
所以有機會要等，
想去嘅朋友記得預早小小～
我就等左大約20分鐘左右![[胃食日本] 43年名店手掌大夢幻厚切牛舌蛋包飯！](https://www.likejapan.com/wp-content/uploads/emoji/emoji_1f60a.png)
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落去睇睇有無位，
無嘅話就寫低名，之前就上去等，
有位就會叫你架啦～
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佢嘅招牌牛舌蛋包飯SET 1500yen，（下面數上黎第4個）
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有一個細細嘅沙律，一碗味噌湯同時一杯野飲
（咖啡,烏龍茶,紅茶）
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等左大約5分鐘，
我已經喺遠遠見到好大碟蛋包飯
放上枱近睇，個觀感好震撼![[胃食日本] 43年名店手掌大夢幻厚切牛舌蛋包飯！](https://www.likejapan.com/wp-content/uploads/emoji/emoji_1f602.png)
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除左好似雪花咁嘅蛋花之外
佢面頭上面大大塊嘅牛舌真係令人好期待
（有一秒懷疑係咪假）
）
當然SIZE大之外佢人氣嘅原因係因為牛舌非常柔軟～
所以我試下用匙羹去切開佢
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可以睇到真係只係用匙羹就可以分得開架～![[胃食日本] 43年名店手掌大夢幻厚切牛舌蛋包飯！](https://www.likejapan.com/wp-content/uploads/emoji/emoji_1f60d.png)
（我無點用力![[胃食日本] 43年名店手掌大夢幻厚切牛舌蛋包飯！](https://www.likejapan.com/wp-content/uploads/emoji/emoji_1f648.png)
）
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（我無點用力![[胃食日本] 43年名店手掌大夢幻厚切牛舌蛋包飯！](/emoji/emoji_1f648.png){kind=small}
）
一放入口
我以為我食緊炆牛腩..![[胃食日本] 43年名店手掌大夢幻厚切牛舌蛋包飯！](https://www.likejapan.com/wp-content/uploads/emoji/emoji_1f62e.png)
（個心入面其實嘩左聲）
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（個心入面其實嘩左聲）超級腍，好柔軟，同平時食嘅牛舌完全唔一樣，唔洗點咬
佢嘅醬汁已經係完全鎖入左D牛舌入面非常濃郁，好感動![[胃食日本] 43年名店手掌大夢幻厚切牛舌蛋包飯！](https://www.likejapan.com/wp-content/uploads/emoji/emoji_1f62d.png)
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而飯係用純白飯無任何調味
所以同蛋同牛舌味道夾得好好![[胃食日本] 43年名店手掌大夢幻厚切牛舌蛋包飯！](https://www.likejapan.com/wp-content/uploads/emoji/emoji_1f44d.png)
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個蛋花好好食，蛋味夠，唔會好重牛油味，
一入口已經化哂喺個口入面，
好似食緊軟身布丁咁![[胃食日本] 43年名店手掌大夢幻厚切牛舌蛋包飯！](https://www.likejapan.com/wp-content/uploads/emoji/emoji_1f618.png)
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唯一有個少少缺點就係個醬汁有少少偏濃，
食慣左淡味嘅朋友可能會覺得有點兒咸
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總結黎講
成碟蛋包飯可以用一個「 化 」字黎形容
所以唔覺唔覺好快會食完，不過分量足夠好夠飽
，不過分量足夠好夠飽 3個一齊食真係好夢幻好好食，驚喜十足![[胃食日本] 43年名店手掌大夢幻厚切牛舌蛋包飯！](https://www.likejapan.com/wp-content/uploads/emoji/emoji_1f61a.png)
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值得一試架![[胃食日本] 43年名店手掌大夢幻厚切牛舌蛋包飯！](https://www.likejapan.com/wp-content/uploads/emoji/emoji_1f61d.png)
！
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